Не пропусти
Главная » Мой ребенок » Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Гречневая каша для ребёнка: самые вкусные и полезные рецепты

По утверждениям диетологов, гречневая каша для ребёнка — абсолютный чемпион по питательным свойствам и самая полезная из всех каш. Неудивительно, что одним из первых прикормов малышей становится именно гречка. Чем же она это заслужила?

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Малыша рекомендовано знакомить с новым продуктом, обладающим минимальным риском развития аллергии и максимальной пользой для растущего организма (читайте: с какой каши начинать прикорм).

Гречка в этом плане является идеальной кашей, так как:

  • обладает большой питательной ценностью;
  • не содержит глютен, который провоцирует аллергические реакции;
  • легко усваивается организмом;
  • уровень гемоглобина повышает в крови, так что рекомендована детям, страдающим анемией;
  • клетчатка вкупе с фруктовыми кислотами улучшает переваривание пищи, облегчает усвоение питательных веществ, предохраняет от запоров и других расстройств кишечника;
  • в гречневой крупе очень много таких витаминов, как В1 (тиамин), РР (никотиновая кислота), В2 (рибофлавин), Е (токоферол);
  • флавоноиды, в частности — рутин, укрепляют сосуды, улучшают свёртываемость крови, способствуют накоплению в организме витамина С, который укрепляет иммунитет;
  • железо и медь участвуют в образовании гемоглобина и кроветворении;
  • кальций и фосфор формируют костную ткань;
  • магний нужен сердцу.



Такой спектр действия гречневой каши на детский организм делает её просто бесценным блюдом в рационе малышей. Но когда можно давать ребёнку гречку — с какого возраста?

Магазинные смеси промышленного производства можно давать уже к 5 месяцам. Самостоятельно сваренную молочную, но ещё с измельчённой крупой, можно попробовать с 8-месячного возраста. Обычную гречневую кашу, цельнозерновую, разрешается давать после года, но при условии, если она хорошо разварена.

Правильное приготовление — ещё один фактор, способствующий успешному введению нового блюда в меню малыша.

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Существуют разные рецепты гречки для детей, так что выбор у родителей есть. Если ребёнку ещё не исполнился год, гречневое зерно лучше предварительно растолочь в муку. Сделать это можно с помощью блендера или кофемолки. После года блюдо можно варить уже из цельных зёрен.

1. Гречневые каши промышленного производства:

  • развести сухую смесь тёплой водой (обычно температура указывается в инструкции);
  • перемешать тщательно, чтобы не образовались комки.

2. Обычная гречка для малышей до года:

  • залить крупу или муку (50 гр) кипятком (200 мл);
  • варить, регулярно помешивая, 20–25 минут;
  • добавить сахарный песок (не более 5 гр);
  • добавить соль (щепотку);
  • довести ещё два раза до кипения;
  • снять с огня;
  • можно подавать на стол сразу, а можно предварительно укутать тёплым платком на 10–15 минут: гречка будет более мягкой и рассыпчатой;
  • добавить сливочное масло (5 гр).



3. Гречневая каша на молоке:

  • залить гречу (две столовых ложки) кипятком (200 мл);
  • варить на среднем огне, помешивая, в течение 20 минут;
  • влить горячее, но не вскипевшее молоко (100 мл);
  • добавить сахарный песок (чайную ложку);
  • посолить (небольшой щепотки будет достаточно);
  • довести ещё раз до кипения;
  • снять с огня, укутать тёплой тканью на 15 минут, чтобы блюдо стало разваристым
  • перед употреблением добавить сливочное масло (5 гр).

Зная, насколько полезна гречневая каша для ребёнка, нельзя лишать своего малыша такого ценного и вкусного блюда. Каждый родитель должен помнить, что в первые годы жизни детям очень важно усвоить максимальное количество нужных веществ — ведь это база их здоровья на всю жизнь.

Гречка — детское питание, оптимальное для этой цели. Приятного аппетита!

А наш малыш очень любит гречневую Бибикашу. Я ее всем своим подругам теперь советую. Так приятно смотреть, как он ее с аппетитом кушает. Не успеваю ложечку набирать, а он уже ротик открывает.)))Очень вкусная каша.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Проверяем позотонические рефлексы у ребенка

Проверяем позотонические рефлексы у ребенка Те родители, которые уже сталкивались с проблемами мышечного тонуса у ребенка, уже наверняка знают, что такое позотонические рефлексы и как их проверять.

Овощной прикорм

Овощной прикорм Овощное пюре – это абсолютно новое и довольно необычное блюдо для вашего ребенка. До этого кроме молока, он ничего не пробовал. Поэтому постарайтесь первое знакомство с новой пищей сделать как можно приятнее.

Когда ребенок начинает гулить и лепетать

Когда ребенок начинает гулить и лепетать В мире существует огромное количество языков и наречий, но для новорожденных это не имеет ни малейшего значения. Все без исключения дети начинают свое обучение речи с одних и тех же звуков и неважно, к какой национальности они относятся.

Когда сажать ребенка на горшок

Когда сажать ребенка на горшок Еще каких-то 20-30 лет назад вопрос, когда высаживать ребенка на горшок, почти не возникал, все и так знали, что к двум годам он должен освоить эту процедуру.

Развитие тактильной памяти у ребенка

Развитие тактильной памяти у ребенка Надеемся, упражнения на развитие слуховой памяти у ребенка оказались для вас полезными, если еще не знакомы с ними, рекомендуем прочитать статью.

5 упражнений на развитие слуховой памяти у ребенка

5 упражнений на развитие слуховой памяти у ребенка В предыдущей статье мы рассматривали 7 упражнений для развития зрительной памяти у детей, если кто еще не прочитал, рекомендуем.

Игры с ребенком от 0 до 12 месяцев

Игры с ребенком от 0 до 12 месяцев Игры с ребенком до года – это не просто возможность весело провести время, они помогают развивать навыки и способности, заложенные природой.

Как воспитывать ребенка без наказания

Как воспитывать ребенка без наказания Первая ассоциация, которая возникает у большинства родителей при словах: воспитание ребенка – это наказания (поставить в угол, лишить просмотра мультиков, поругать). Причем многие понимают, что это не самый верный путь и пытаются что-то изменить, но как только ребенок что-то натворит, все возвращается на круги своя.

Польза и вред компьютерных игр для детей

Компьютерные игры для детей: польза или вред? Век информационных технологий оказал сильное влияние на все области деятельности человека. В частности, информационные технологии улучшили и облегчили работу, обучение и область развлечений.

Отдых на море с грудным ребенком: можно ли ехать и где отдохнуть

Можно ли ехать на отдых на море с грудным ребенком Вопрос, можно ли ехать с грудным ребёнком на море, становится в последнее время всё актуальнее. Консерваторы категорически не советуют этого делать, тогда как новые тенденции предполагают отдыхать на море, включая нового члена семьи — грудничка.

Первые дни в детском саду

Первые дни в детском саду В прошлых статьях мы рассматривали оптимальный возраст и подготовку ребенка к детскому саду. Теперь поговорим об адаптационном периоде в детском саду.

Формируем правильное отношение детей к деньгам

Формируем правильное отношение детей к деньгам Деньги – одна из самых обсуждаемых и противоречивых тем. Одни считают их злом и источником всех проблем, другие бредят богатством.

Обучение моделированию и конструированию детей: основы

Обучение моделированию и конструированию детей: основы Моделирование и конструирование для детей играют важнейшую роль. Они способствуют развитию мелкой моторики, изобретательности и придумывания чего-то нового.

Выбор детского сада – головная боль каждой мамы

Выбор детского сада – головная боль каждой мамы Чем ближе, так называемый оптимальный возраст для детского сада, тем больше переживают родители. Да и есть отчего: вот-вот изменится привычный уклад жизни, вам придется идти на работу, ребенку в садик…. Но больше всего беспокоит выбор детского сада.

Почему ребенок не отходит от мамы

Почему ребенок не отходит от мамы Большинству родителей знакома ситуация, когда ребенок не отходит от мамы ни на шаг. Даже сходить в ванную и то становится проблемой. Если что-то происходит не так, как хочется малютке, начинаются слезы.

Мясной прикорм

Мясной прикорм Для нормального роста детскому организму необходим белок. К 8 месяцам для искусственника и к 9 месяцам для крохи на грудном вскармливании приходит время добавить в меню малыша мясо.

Нормы речевого развития детей

Нормы речевого развития детей Всем известно, что развитие каждого ребенка индивидуально и никакие таблицы роста и веса или нормы речевого развития детей нельзя понимать буквально.

Ребенок болеет в детском саду

Ребенок болеет в детском саду Многие родители жалуются на то, что ребенок болеет в детском саду. Но всего этого можно избежать, если помочь малышу быстрее адаптироваться к новым условиям.

Как научить ребенка играть самостоятельно

Как научить ребенка играть самостоятельно Для многих родителей попытки научить ребенка играть самостоятельно заканчиваются еще не успев начаться. Нет, конечно кроха без проблем найдет себе занятие, но проблема в том, что он еще не понимает, что можно, а что нет, что хорошо, а что плохо.

Как сделать детскую площадку: идеи игровых площадок своими руками

Как сделать детскую игровую площадку своими руками: идеи для родителей Далеко не во всех дворах сегодня красуются детские площадки, на которых можно провести с детьми время, зная, что им будет весело и интересно.

Во что поиграть с ребенком

Во что поиграть с ребенком Игры всегда были и остаются важнейшим моментом в воспитании и развитии ребенка. Благодаря им кроха познает мир, учиться общаться (в этом помогут игры для развития речи). Игры дают вам возможность в доступной для малыша форме объяснить ему понятия «хорошо-плохо», научить выражать свои симпатии и антипатии, помочь находить общий язык со сверстниками… Как видите, важность игр сложно переоценить.

Как сказать мужчине о беременности

Как сказать мужчине о беременности Естественно, каждая женщина хотела бы видеть рядом с собой мужчину, который не только с радостью воспримет новость о беременности, но и будет с нетерпением ее ждать.

Как помочь ребенку пережить развод?

Как помочь ребенку пережить развод? Эгоизм некоторых родителей иногда поражает. Вместо того чтобы помочь ребенку пережить развод, как-то поддержать его, правильно сказать о вашем решении и подумать о будущем, они делают малютку «камнем преткновения». Каждый из родителей пытаясь в лучшем случае заполнить появившуюся пустоту в сердце, а в худшем – наказать свою бывшую вторую половину, стремиться получить всю любовь малыша.

Какие соки и когда можно давать ребенку

Когда лучше давать ребёнку сок, какой и сколько: полезные советы Один из самых спорных моментов в вопросе детского питания — введение в рацион соков. Источники и специалисты по-разному высказываются по этому поводу.

Рейтинг@Mail.ru