Не пропусти
Главная » Блинчики » Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Шоколадные блинчики с молоком – это один из интереснейших известных способов приготовления вкусных воздушных блинов. Этот шоколадный десерт идеальное средство полакомить своих маленьких и больших сластён! В обычное блинное тесто достаточно добавить ложку какао или смесь растопленного со сливочным маслом кусочка шоколада, и вы получите настоящее шоколадное тесто! К тому же шоколад подойдёт любой:

белый; молочный; горький; с наполнителями.

Но для приготовления шоколадных блинчиков не обязательно использовать плитку шоколада, подойдет хорошее какао. При этом рецепт довольно простой и быстрый. Но на результате это никак не отражается! Шоколадные блинчики на основе какао-порошка получаются — объедение! Попробуйте испечь блинчики по этому рецепту и точно не пожалеете!

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

  • Молоко – 200 мл;
  • Вода – 200 мл;
  • Сахарный песок – 2 ст. л.;
  • Соль – щепотка;
  • Яйцо куриное — 2 шт.;
  • Какао порошок – 25-30 г;
  • Растительное масло – 2 ст. л.;
  • Мука пшеничная – 250 г.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

В миску разбейте куриное яйцо и взбейте его вилкой. Можно использовать миксер или блендер, главное, чтобы смесь была однородной по структуре.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Засыпьте сахарный песок и какао.

А если у вас достаточно времени и есть плитка шоколада, то можно пойти другим путём:

  1. возьмите 60 г шоколада (вместо сахара и какао);
  2. поставьте его топиться на водяной бане (поставьте маленькую эмалированную миску с кусочками шоколада на кастрюльку чуть большего диаметра с кипящей водой);
  3. добавьте 70 г сливочного масла (вместо масла растительного в тесте);
  4. перемешайте до однородной по консистенции массы;
  5. дальше следуйте рецепту.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Далее перемешайте тесто вилкой или взбейте венчиком. Получается однородная шоколадная масса на блины.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Добавьте молоко и предварительно просеянную муку. Хорошо перемешайте, опять же используя самый удобный инвентарь: вилка, венчик, миксер или блендер.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Залейте тёплую воду. Перемешайте.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Добавьте растительное масло (здесь можно использовать любое: льняное, оливковое или другое). И снова немного поколдуйте в чашке венчиком.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Взяв специальную блинную сковороду, разогрейте её на умеренном огне. В первый раз можно смазать её тонким слоем растительного масла. Больше не нужно, так как в тесте есть растительное масло. Налейте на поверхность горячей сковороды порцию теста. Разровняйте тесто, круговыми покачиваниями сковороды. Это можно сделать специальной деревянной палочкой с ручкой, установленной к ней перпендикулярно.

Затем дождитесь, пока тесто схватится сверху. Это верный знак того, что нижняя часть уже подпеклась. Переверните блин и пеките ещё полминуты. Затем снимайте первый готовый блин, а на сковороду налейте ещё одну порцию блинного теста. Так выпекайте шоколадные блинчики с молоком, пока всё тесто не израсходуется.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

Один из вариантов подачи шоколадных блинчиков на молоке с какао — завернуть в них мягкий сладковатый творожный сыр или зернистый творог, смешанный со сметаной.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

А можно прослоить блинчики этой начинкой и выложить один на другой – получится целый блинный шоколадный торт с творожной начинкой! Это очень хороший способ подчеркнуть контраст шоколадного и белого цвета.

Ещё можно использовать в качестве начинки или оформления:

  • ягодное или плодовое варенье (повидло, джем);
  • сгущённое с сахаром молоко.

Шоколадные блинчики с молоком рецепт с фото

В прошлый раз мы опубликовали рецепт тонких блинчиков на кефире и молоке.

О admin

x

Check Also

Шоколадные блинчики — рецепт с фото, Вкусные рецепты

Эти прекрасные и замечательные шоколадные блинчики могут послужить отличным десертом и порадовать гостей и близких. За основу приготовления я взяла рецепт заварных блинов, уж очень мне нравится их ажурность и быстрота выпекания.

Шоколадные блинчики с какао — Вкусно и просто

Блинчики с какао, приготовленные на кефире, получаются очень мягкими, нежными и воздушными. Они прекрасно подходят на завтрак к утренней чашечке горячего кофе. Внешне они больше похожи не на классические блины, а на американские панкейки.

Как приготовить вкусные блинчики — Все о еде и ее приготовлении

У каждой хозяйки на этот вопрос имеется свой ответ, и несколько секретов, которые помогают сделать тесто для тонких, кружевных блинчиков особенно вкусным. Тонкие блинчики пользуются большой популярностью во всех европейских странах.

Шоколадные блинчики рецепт с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

1 плитка шоколада 75 % какао 1 стакан муки (+ еще немного,если жидкое тесто) 500 мл молока 2-3 ст.л.сахарной пудры 3 ст.л.какао (горького) 3 ст.л.коньяка щепотка соли 3 яйца 2 ст.л.сливочного масла кушайте на здоровье heartpooh_lol Такие пряные блинчики,да с глинтвейном.

ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ — ну, оОчень вкусные! Масленица

Вкусные шоколадные блинчики с шоколадной начинкой и клубникой. Шоколадные блины на Масленицу от Семейной кухни. Простой рецепт блинов с начинкой из какао, сыра Маскарпоне и клубникой.

Шоколадные блинчики, Мама знает

Шоколадные блинчики — вкусный десерт, особенно утром. Ведь шоколад чудесно поднимает настроение и заряжает бодростью на целый день. Приготовьте эти блинчики своим детям, им понравятся такие большие и вкусные конфетки.

Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Автор: Оксана Дата: 2014-02-26 Ингредиенты для шоколадных блинчиков: Яйца — 2 шт. Молоко — 2 стакана Сахар — 4 ст. л. Мука — 2 стакана Какао- порошок — 4 ч. л. Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Ингредиенты для начинки: Творог 9% жирности — 250 гр. Йогурт Активия лёгкая — 1 упаковка (или сметану — 4 ст.л.) Стружка кокосовая — 35 гр. Сахар по вкусу Посыпка шоколадная для украшения Яйца разделите на белки и желтки.

Шоколадные блинчики — Рецепты вкусных блюд

Замечательный завтрак в воскресное утро для всей семьи! Эти обычные блинчики, немного модернизированные, привнесут в ваш день нотку французского настроения. Подайте их со сгущенкой и свежей клубникой — беспроигрышный вариант! 300 гр. муки 300 гр. молока 3 яйца 20 гр. какао щепотка соли растительное масло 40 гр. сахарной пудры 40 гр. сливочного масла 1 плитка горького шоколада Растопите плитку шоколада на водяной бане… Подогрейте молоко слегка и введите его в шоколад, помешивая, пока все станет однородной массой.

Шоколадные блинчики: рецепт с фото, Женский журнал Recepton

Шоколадные блинчики можно готовить по разному, добавляя разное количество тех или иных ингредиентов по своему вкусу. Сегодня предлагаем вам ознакомиться с удивительным рецептом шоколадных блинчиков от знаменитого французского кулинара Пьера Эрме.

Шоколадные блинчики — Самое интересное в блогах

Нежный, сытный и не приторный десерт с цитрусовыми нотками и миндалем. Шоколадные блинчики с черносливом, греческим орехом и сметанным кремом Отличный вариант полезного и легкого десерта.

Шоколадные блинчики, пошаговый рецепт с фото

молоко – 500 мл темный шоколад (60%) – 80 г какао-порошок – 1 ст.л. мука – 1 стакан (может понадобиться еще 1/4 стакана) яйцо – 3 ром темный или ликер (Куантро) – 3 ст.л. пудра сахарная – 2 ст.л. масло сливочное – 2 ст.л. соль масло растительное – для выпечки Растопите шоколад на водяной бане и влейте 250 мл теплого молока.

Шоколадные блинчики рецепт с фото, как приготовить шоколадные блинчики на молоке с какао

Ну очень вкусные блинчики, такие мягкие и нежные. Только сегодня приготовила, и сразу спешу поделится с вами рецептом этих замечательных блинчиков. Мой муж и вся моя семья пребывают от них в восторге, и вам советую попробовать.

Шоколадные блинчики на молоке, ХозОбоз — мы знаем о еде все

Блинчики – одно из самых распространённых блюд. Они в ходу и каждый день, и на праздники к столу уместны. Всё зависит от начинки. На каждый день – творожная, фруктовая, овощная, мясная, рыбная.

Блинчики на молоке тонкие, очень вкусные, проверенный рецепт

15.02.2017 Nastena Daff 0 комментариев Блины — отличный вариант для повседневного или праздничного стола. Особенно, если приготовлены блинчики на молоке тонкие, очень вкусные.

Тонкие блинчики на молоке и воде — рецепт с фото

В этом году Масленица удалась на славу! Столько совершенно разных блинов удалось приготовить: тонких и толстых, с дрожжами и без них, из разной муки и с разными наполнителями.

Клюквенные блинчики на топленом молоке рецепт с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Топленое молоко — исконно русский продукт, в других языках даже нет слова для обозначения такого молока. В основе рецептуры — кипячение и последующее равномерное и длительное нагревание Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума.

Рецепт на блинчики тонкие на молоке — Кулинарные рецепты на любой вкус и кошелек!

Равнодушным никто не останется! Ингредиенты: Тесто: 5 яиц 1 стакан сахара 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. Крем: 0,5 банки сгущенного молока 200 г сливочного масла Глазурь: 1,5 ст.л. Ингредиенты:Плавленый сыр — 200 ГраммЧеснок — 2 Зубчика Майонез — 2 Чайных ложкиОливки без косточек — 50-70 ГраммПаприка молотая — 15-20 ГраммЛисточки для декора Количество порций: 10 Как приготовить:1. Подготовьте продукты для закуски.2. Плавленый.

Блинчики рецепт, Женский сайт

Когда хочется чего-то необычного и душа просит праздника, приготовьте кружевные блины, нежные, прозрачные, покрытые мелкими дырочками. Высший пилотаж — ажурные блины с красивыми узорами, которые сможет сделать каждая хозяйка, если она освоит несколько секретов.

Блинчики на кефире рецепт тонкие с кипятком

Многие предпочитают готовить блины именно на кефире, а не на молоке, потому что такие блинчики получаются воздушными, ажурными и очень вкусными. Тесто для блинов на кефире не должно быть таким жидким, как для блинчиков на молоке.

Самые вкусные тонкие блинчики на молоке, фирменный рецепт

Самые вкусные тонкие блинчики на молоке, фирменный рецепт Не стану тут долго расписывать, что же такое блины, думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке.

Блинчики на кефире пышные, Женский журнал

Блины – выпечка круглой формы из жидкого теста, которую можно приготовить на основе любого молочного, кисломолочного продукта, обычной воды или минералки. Одним из самых удачных вариантов приготовления блинов является рецепт на кефире.

Тонкие блинчики на кефире с кипятком — пошаговый рецепт

Аппетитная румяная выпечка с нежным вкусом и ароматом ванили никого не оставит равнодушным: ни взрослых, ни детей. Мы готовы поделиться с вами секретом приготовления такого блюда, как тонкие блинчики на кефире, рецепт с кипятком понравится всей вашей семье.

Блинчики на кефире с кипятком — пошаговый рецепт с фото: как приготовить

Блинчики на кефире с кипятком – быстрое в приготовлении блюдо, которое с большим удовольствием скушают не только взрослые, но и дети. Готовые блины получаются довольно тонкие, с мелкими дырочками и очень вкусные.

Ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт с фото пошагово

Ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт с фото пошагово Как приготовить ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт с фото пошагово - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Рейтинг@Mail.ru