Не пропусти
Главная » Блины » Дрожжевые блины на молоке, Наша готовка

Дрожжевые блины на молоке, Наша готовка

Наша готовка Блины Дрожжевые блины на молоке

Тонкие дрожжевые блины я решилась приготовить, потому что увидела фотографию в кулинарном журнале. Ажурные нежнейшие блинчики с дырочками покорили меня с первого взгляда — настолько они были не похожи на обычные блины на молоке, которые выглядят довольно буднично. Как говорится, ничего особенного. А так хочется праздника, хотя бы в мелочах!

Кстати, дрожжевые блинчики можно начинить чем угодно, я советую вам экспериментировать с начинками, чтобы выбрать лучшее для себя. В нашей семье хорошо идут сладкие начинки: блины с малиной, клубникой, вишней и с любым джемом съедаются мгновенно. И чуть не забыла — еще с творогом очень вкусно, особенно если добавить в него изюм.

Поскольку начинка — это вопрос личных предпочтений, рецепт дрожжевых блинов будет базовый. Только сами блинчики. Рецепт, как всегда, с пошаговыми фото.

  • 500 мл молока;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 30 мл масла подсолнечного в тесто;
  • 30 мл масла сливочного для смазывания блинчиков;
  • 1 чайная ложка дрожей сухих;
  • 190 грамм пшеничной муки;
  • масло подсолнечное для жарки.

Дрожжевые блины на молоке, Наша готовка

Молоко возьмите с жирностью 3,2 %. Если есть возможность, лучше домашнее. С ним дрожжевые блины на молоке получатся вкуснее. Подогрейте молоко до 33-37 градусов. Отлейте 150-200 мл в отдельную глубокую посуду, добавьте чайную ложку сахара и сухие дрожжи и перемешайте. Оставьте опару при комнатной температуре на 10-15 минут.
Дрожжевые блины на молоке, Наша готовкаВо вторую половину молока добавьте соль, остаток сахара, куриные яйца.Дрожжевые блины на молоке, Наша готовкаНалейте подсолнечное масло в эту смесь. Перемешайте венчиком до однородной консистенции.
Дрожжевые блины на молоке, Наша готовкаВлейте опару и перемешайте.
Дрожжевые блины на молоке, Наша готовкаНасыпьте частями просеянную пшеничную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто для приготовления дрожжевых блинчиков должно получиться жидкое и хорошо растекаться по сковороде.
Дрожжевые блины на молоке, Наша готовкаРаскалите сковороду. Возьмите кухонную кисточку, смажьте дно сковородки подсолнечным маслом. Если вы используете блинную сковородку со специальным покрытием, смазывать ее не надо. Добавьте в центр сковороды порцию теста, для этой цели удобно использовать половник. Распределите тесто по всей сковородке. Обжарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета.
Дрожжевые блины на молоке, Наша готовкаВыложите дрожжевые блины стопочкой.

Дрожжевые блины на молоке, Наша готовкаСмажьте сливочным маслом и быстро, пока не остыли, подайте к столу. Полейте медом, сгущенкой, вареньем.

Дрожжевые блины на молоке, Наша готовкаКак я уже говорила, блины можно начинить: используйте начинку, которая вам нравится. Советую также рецепт блинов с яблоками

О admin

x

Check Also

Блины с семгой и маслинами, Ода Кулинарии

Блины с семгой и маслинами Приветствую вас, дорогие читатели блога Ода Кулинарии! Блины знакомы нам с детства, и в течение всей жизни они являются неотъемлемой частью любого застолья.

Рулеты-блины с семгой и сыром: рецепт с фото пошагово

Не знаете, что приготовить на праздники? Рулеты-блины с семгой и сыром станут прекрасной и оригинальной закуской для праздничного застолья. Рецепт с фото пошагово поможет вам быстро и без труда создать такое блюдо у себя на кухне.

Блины с семгой — рецепт приготовления с фото

Блины с семгой и сыром приготовить по этому рецепту проще простого. Они подойдут и в качестве закуски, если подавать их рулетиками, и в качестве перекуса или завтрака.

Блины с семгой — Сайт вкусных и простых рецептов

Блины с семгой и сыром приготовить по этому рецепту проще простого. Они подойдут и в качестве закуски, если подавать их рулетиками, и в качестве перекуса или завтрака.

Блины с сёмгой — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Если кто-либо любит блины, то максимально простой, но, безусловно, вкусный рецепт - это блины с сёмгой. Блюдо к тому, что очень вкусно, еще и весьма-таки полезно. При этом данное блюдо выглядит аппетитно и украсит каждый стол.

Блины с семгой — Домашний Ресторан

Блинчики с семгой являются по истине царским блюдом, и всегда будут желанной закуской на любом праздничном столе. Не смотря на то, что блины с семгой достаточно дорогое удовольствие, можно все-таки удешевить эту закуску если приготовить слабосоленую семгу самостоятельно.

Блины с семгой, Food — рецепты к фото

Простые рецепты домашней еды Пшенично-ржаные блины с соленой семгой. Вот и Масленичная неделя началась, а я еще и блинов не пекла. Решила исправиться. Рецептов блинов очень много, на любой вкус.

Блины по-ленинградски с сёмгой – рецепт с фото, как приготовить на Вкусно Дома

Ингредиенты: Тонко нарезанная слабосоленая семга — 150 гр Нежирный кефир — 500 мл Сметана — 100 гр Яйца куриные — 2 шт Мука — 7–8 ст.л. Растительное масло — 3 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Сода — 1/2 ч.л. Морская соль — щепотка Топленое масло — для жарки Рецепт приготовления блинов по-ленинградски с сёмгой: Сначала нужно налить в глубокую посуду кефир, всыпать соду и соль, все перемешать.

Блины с семгой и сливочным сыром, рецепты с фото

Изысканное кушанье на скорую руку - блины с семгой и сливочным сыром, рецепты с фото Блины со сливочным маслом Для того, чтобы испечь дома блины с семгой и сливочным сыром, понадобится совсем немного времени.

Блины с семгой (пошаговый рецепт с фото)

Исхудавшая на 32 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный. " ВАЖНО ЗНАТЬ! Запах изо рта - следствие паразитов. Они выйдут, если выпить ложку.

Блины с семгой

Основные ингредиенты: Семга, Мука Блины с семгой являются невероятно желанной и популярной закуской на любом праздничном столе. Пусть даже это блюдо не из самых дешевых, но его нежность, сочность и отличное сочетание продуктов поистине стоят того, чтобы радовать нас хоть иногда.

Блины с семгой и сыром по-норвежски — рецепт, как приготовить в домашних условиях

Блины по-норвежски готовятся особым способом. Для начала выпекаются сами блины (картофельные или пшеничные), затем уже готовится начинка из семги и сыром. масло сливочное – 100 г сливки – 200 мл мука пшеничная – 1 ½ стакана картофель – 1 ½ кг сахар – 1 ст .ложка соль – 1 ст. ложка Как приготовить картофельные блинчики: Очистите картофель, промойте его и отварите.

Блины с семгой рецепт с фото

Как приготовить блины с семгой рецепт с фото - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Самые лучшие рецепты блинов с семгой собраны здесь.

Блины с семгой и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Такую закуску можно готовить не только на Масленицу, но и на любой другой праздник. Вкусные тонкие блины с нежной соленой начинкой - эта закуска на праздничном столе всегда будет желанной.

Блины с семгой — рецепты со сливочным, творожным и плавленным сыром

Блины с семгой - самые вкусные, красивые и оригинальные идеи приготовления закуски Блины с семгой – удивительно лакомая закуска, которая может стать не только традиционным блюдом на масленицу, но и при правильном оформлении достойным украшением любого застолья.

Блинчики с семгой — Блины с семгой: рецепт с фото

Любые блины, сделанные на собственной кухне, могут стать как сытным завтраком, так и десертом на обед или легким ужином. На любом мероприятии, простых посиделках за чашкой чая умело приготовленная выпечка станет прекрасным дополнением к столу, ее украшением.

Блины с мясом — как готовить фаршированные с зеленью, яйцом, сыром, рисом или грибами

Блины с мясом - пошаговые рецепты приготовления теста и вкусной начинки с фото Такое вкусное блюдо, родом из детства, как блины с мясом, легко сделать в домашних условиях из простого жидкого теста и любимой мясной начинки.

Самые вкусные в мире блинчики с начинкой: Блины с грибами и сыром, Таки Вкусно

Самые вкусные в мире блинчики с начинкой: Блины с грибами и сыром По 4 штуки съедают даже дети! С огромным аппетитом! Ингредиенты: (на 15-20 блинчиков) Для теста: -мука — 155 г -молоко — 250 мл -вода — 125 мл -разрыхлитель — 1 ч.л. -дрожжи — 1 ч.л. -сахар — 1 ст.л. Для начинки: -сыр твердый — 100 г -грибы свежие — 200- 300 г -лук репчатый — 1 шт -соль, перец -раст.

Попробуйте приготовить блины с рисом, не пожалеете

Блины с рисом. Быстрый и вкусный рецепт приготовления. Рецепт блинов с рисомне отнимет у Вас много времени в приготовлении. Блины с рисом получаются невероятно ароматные и вкусные.

Блины с грибами — рецепт с фото пошагово

Прекрасное блюдо на завтрак и в холодном, и горячем виде! Хороший послеобеденный перекус. Прекрасное блюдо на завтрак и в холодном, и горячем виде! Хороший послеобеденный перекус.

Блины с грибами – рецепты приготовления вкусных блинчиков, Грибной сайт

Блины с грибами – аппетитное блюдо для праздника и на каждый день Блины по праву можно назвать универсальным продуктом, ведь мы любим их в самостоятельном виде и с самыми разными наполнителями.

Блины с рисом и грибами

Блинчики без начинки 500 г муки, 1 л молока, 50 г сливочного масла, 6 яиц, 50 г топленого масла, 3 г соли. Желтки яиц и соль размешать, добавить 500 мл молока и при постоянном помешивании постепенно всыпать муку.

Самые вкусные в мире блинчики с начинкой: Блины с грибами и сыром

Самые вкусные в мире блинчики с начинкой: Блины с грибами и сыром По 4 штуки съедают даже дети! С огромным аппетитом! Ингредиенты: (на 15-20 блинчиков) Для теста: -мука — 155 г -молоко — 250 мл -вода — 125 мл -разрыхлитель — 1 ч.л. -дрожжи — 1 ч.л. -сахар — 1 ст.л. Для начинки: -сыр твердый — 100 г -грибы свежие — 200- 300 г -лук репчатый — 1 шт -соль, перец -раст.

Блины с грибами и курицей — рецепты, особенности приготовления и отзывы

Блины с грибами и курицей - рецепты, особенности приготовления и отзывы Для приготовления блинов с курицей и грибами потребуется небольшое количество компонентов, время и терпение.

Рейтинг@Mail.ru