Не пропусти
Главная » Блины » Рецепты на Масленицу: блины на воде, на кефире с кипятком, шоколадные, Азбука здоровья

Рецепты на Масленицу: блины на воде, на кефире с кипятком, шоколадные, Азбука здоровья

Рецепты на Масленицу: блины на воде, на кефире с кипятком, шоколадные

Рецепты на Масленицу: блины на воде, на кефире с кипятком, шоколадные, Азбука здоровья

Тесто на блины – благодатная почва для всякого рода экспериментов. Каких только рецептов ни придумано хозяюшками. Больше всего, конечно, в русской кухне. Ведь блины, да не только на Масленицу, — знаковое блюдо на Руси. Праздничное или повседневное – неважно, но любимое, которое всегда готовится с душой. Три простых, но очень вкусных рецепта – в вашу копилку к Масленой неделе.

Ингредиенты на 25-30 штук:

• 0,2 кг муки;
• 0,6 л воды теплой;
• 3 яйца;
• 3 ст. л. масла подсолнечного;
• 2 ч. л. уксуса столового;
• 3,5 ст. л. сахара;
• 0,25 ч. л. соли;
• 0,75 ч. л. соды;
• 2 щепотки ванилина.

Как готовить блины быстрые на воде

1. Яйца расколоть и вылить в миску. Добавить соль, следом сахар, ванилин и теплую воду. Взболтать смесь венчиком.

2. Соду положить в большую ложку и налить уксуса, чтобы запенилась. Все, она погашена, теперь ее можно отправить в тесто. Снова взбить.

3. Настала очередь муки. Ее надобно просеять – так блиночки выйдут более легкими и пышными. Подсыпать муку нужно понемногу, после каждого раза тщательно перемешивая тесто.

4. Последним на очереди будет подсолнечное масло – влить 2 ложки, а одну оставить на смазывание сковороды. Блины жарить на чугунной и хорошо разогретой.

5. Подать горячими, а то, что останется, можно использовать для приготовления рулетиков или мешочков с разными начинками.

Ингредиенты на 32-35 штук:

• 2 пакета кефира по 400 мл;
• 0,5 стакана кипятка;
• 5 ст. л. сахара;
• 2 щепотки соды (погашать не нужно);
• 1,5 щепотки соли крупной;
• 2,5-3 стакана муки;
• 3-4 стол. л. растительного масла.

Как готовить блины на кефире с кипятком

1. Перелить кефир в емкость блендера, насыпать сахар и соль, смешать – полминуты.

2. Просеять прямо в кефир муку, снова перемешать блендером.

3. В пиалу с кипятком засыпать соду, разболтать вилкой, ввести тут же в кефирное тесто. И растительное маслице тоже.

4. Через 20-25 минут приступить к выпеканию блинов традиционным способом.

На 20-30 тонких блинков ингредиенты:

• 450 мл молока;
• 1 яйцо;
• 240-270 г муки;
• 150 г сахара-песка;
• 30 г ванильного сахара;
• 70 г какао-порошка;
• 50 мл подсолнечного масла;
• 1/3 ч. л. обычной соли.

Как готовить шоколадные блинчики

1. В муке размешать яйцо, влить масло. По очереди насыпать в тесто оба вида сахара, соль.

2. Молоко подогреть самую малость – где-то до 36 градусов. Ввести в уже смешанные ингредиенты, быстро и энергично размешать, постепенно досыпая какао-порошок.

3. Дать составу постоять 20 минут и выпекать шоколадные блинчики на смазанной маслом (без запаха) сковороде.

4. Такое угощение особенно понравится деткам. А если к нему подать мороженое или взбитые сливки – Масленая неделя запомнится им надолго!

Метки Рецепты на Масленицу: блины на воде, на кефире с кипятком, шоколадные, Азбука здоровья

  • Питание

Рецепты на Масленицу: блины на воде, на кефире с кипятком, шоколадные, Азбука здоровья

  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Мой Мир
  • Живой Журнал
  • Twitter

0 225 На форум

О admin

x

Check Also

10 Рецептов самых вкусных блинов на молоке воде кефире

Как приготовить блины. 10 рецептов вкуснейших блинов на молоке, воде и кефире Всякий раз, при упоминании о блинах, у большинства людей, как правило, возникает ассоциация с масленицей.

Рецепты блинов на молоке: из гречневой крупы, кружевные, с начинкой

Вы заметили, что любимые нами с детства традиционные блины у всех хозяек получаются по-разному? Так происходит потому, что у каждой есть свой рецепт.Кулинария многогранна.

Рецепт блинов из гречки — Пошаговые рецепты с фото

Блины – это главное блюдо на Масленицу. Хотя их можно готовить и не только на это праздник. Ведь блины являются самым популярным и любимым блюдом. Рецептов блинов множество.

Напишите рецепт блинов классических!

Напишите рецепт блинов классических! 'Кружевные блинчики' Яйцо 5 шт Мука 2 стак. Сахар 2 ст. л. Соль (щепотка) Сода (с верхом) 1 ч. л. Молоко 1,5 л Масло растительное (чуть больше) 0,5 стак.

Рецепт блинов на молоке без муки

Хотите узнать, как сделать блины без муки? Нет ничего проще! Как-то у меня специально стояло молоко, я всем уже пообещала блины к завтраку, а муки не оказалось! Смотрите, как легко можно обойтись! 1. Сначала взбиваем яйца с сахаром и солью до однородности, потом добавим молоко и масло, перемешаем.

Рецепт гречневых дрожжевых блинов на Вкусном Блоге

Звезды сложились так удачно, что накануне масленицы я купила в Киеве по упаковке гречневой и овсяной муки. Очень вовремя и очень удачно :) . Сегодня я предлагаю вам гречневые толстые блины на дрожжах.

Лучшие рецепты блинов из гречневой муки

Близится Масленая неделя и многие хозяйки озабочены поисками новых вариантов приготовления традиционного для этих дней кушанья. Гречневые блины, рецепт которых мы подробно опишем ниже, обязательно понравятся Ваших близким и гостям, и непременно станут главным блюдом праздничного стола.

Подскажите рецепт блинов с фаршем

12 блинов:0,5 л молока, 1 ст. воды,0,5 ч. ложки соли,2 ст. ложки сахара2 яйца 300 г. муки 3-5 ст. ложки раст. масла0,5 ч. л. разрыхлителя или соды Смешать яйца с сахаром, солью и разрыхлителем.

Рецепты блинов с фаршем, 85 вариантов с фото

Самые лучшие рецепты блинов с фаршем собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах блинов. Еще у нас есть двести десять рецептов блинов тонких. Ну вот и Масленница нагрянула! (Блины морковные, рисово-сырные, укропные) Морковные блины: Морковь очистить, порезать маленькими кубиками, обжарить немного в сливочном масле, добавить немного молока и тушить до размягчения моркови.

Рецепт вкусных блинов с фаршем, Рецепты блинов

Среди множества видов блинов, блины с припеком были особо почитаемы в древней Руси. Считалось, что чем разнообразнее и богаче будет припек на масленичном столе, тем больше достатка будет в доме в наступающем году.

Блинчики с мясом — вкусные рецепты блинов с мясной начинкой

Блинчики с мясом — вкусные рецепты блинов с мясной начинкой Добрый день друзья! Сегодня у нас снова блины но не простые, а фаршированные мясной начинкой. Что может быть вкуснее русских блинов! Есть несколько особенностей выпекания вкусных, румяных и сочных блинчиков.

Рецепт блинов с фаршем

На первый взгляд ничего особенного в этом рецепте, фаршированные блины, в качестве начинки обжаренный фарш с рисом. Одно но, блины будем печь на воде. Если все сделаете по рецепту, то они и сами по себе получаются очень вкусные, ничем не отличить от блинов на молоке, а уж для фаршировки — это самый лучший вариант, так как очень экономно выходит.

Рецепт блинов на кефире с луком

Как приготовить рецепт блинов на кефире с луком - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. кефир 3,2% – 500 мл.; яйца куриные – 2 штуки; масло подсолнечное – 2 ст.л.; мука пшеничная – 1 стакан (250 мл); сода пищевая – 0,5 ч.л.; соль – 0,5 ч.л.; вода – 1/3 стакана.

Рецепт гречишных блинов с медом и грецкими орехами — Культура, Караван

Рецепт гречишных блинов с медом и грецкими орехами Сегодня идет второй день масленичной недели, а значит, в меню ресторанов и на твоем столе опять появятся блины.

Рецепт гречишных блинов с медом и грецкими орехами, Журнал Cosmopolitan

Рецепт гречишных блинов с медом и грецкими орехами Сегодня в России начинается масленичная неделя , а значит , в меню ресторанов и на твоем столе опять появятся блины. Шеф-повар московского ресторана Балчуг 5 Яна Першина показала нам , как приготовить блины из пшеничной и гречишной муки по традиционному рецепту.

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ – рецепт блинов с творогом с фото от

Вкуснейшие блинчики с творогом на завтрак… это мечта. И что самое удивительное, эту мечту очень просто реализовать, поскольку блины с творогом не обязательно готовить из свежеиспеченных блинов.

Пошаговый рецепт приготовления тонких блинов с дырочками на кефире

Как приготовить тонкие блины с дырочками на кефире по пошаговому рецепту с фото Пошаговый рецепт пышных с дырочками блинов на сыворотке Блины – культовое блюдо русской кухни.

Рецепт блинов на сыворотке, Рецепты блинов

Такими тонкими блинами впору потчевать званых гостей, или баловать своих близких. Блины получаются нежными, с красивым ажурным рисунком. В рецепте начинка из всеми любимой клубники и творога отлично дополняет блюдо, щедро делясь витаминами и отменным вкусом.

Пошаговый рецепт тонких с дырочками блинов на сыворотке

Как приготовить тонкие с дырочками блины на сыворотке по пошаговому рецепту с фото Пошаговый рецепт пышных с дырочками блинов на сыворотке Вы приготовили домашний творог и не знаете, куда пристроить оставшуюся от него сыворотку? Советую сделать тонкие и нежные блины на сыворотке с аппетитными дырочками по простому и надежному рецепту, доставшемуся мне от свекрови.

Рецепт блинов на сыворотке с фото — Вкусные и простые рецепты с фото 2017

Ингредиенты для блинов на простокваше: сахар-песок (количество сахара меняется по вкусу) - 4-6 чайных ложек соль – пол чайной ложки мукa пшеничная (просеянная) -

Рецепт блинов на сыворотке сообщения

Я делаю также как на обычном молоке. все отлично получается Если получаются оладушками, то вы, наверное, соду добавляете? Иначе бы они не поднимались. Рвутся - добавьте больше яиц в тесто, а также и масла растительного и обязательно дайте тесту постоять - полчасика минимум - мука разбухнет лучше, клейкость повысится.

Пошаговый рецепт блинов на сыворотке: очень тонкие вкусные с фото, толстые без яиц, готовим дома, с молочной, из творога

Для тех, кто самостоятельно варит творог, пошаговый рецепт блинов на сыворотке начинается с момента нагревания простокваши и процеживания творога. Сыворотка – побочный продукт приготовления творога, она является основой теста для хлеба, булочек, пирогов, холодных супов, окрошек.

Рецепт блинов на дрожжах и сыворотке, Сами своими руками

Блины бывают не только на молоке или воде, некоторые хозяйки делают их на дрожжах. Самое интересное, что они могут быть и толстыми (больше похожими по размеру на оладьи на всю сковороду), и тонкими, как обычные блины.

Рецепт бабушкиных блинов на молоке

яйца - 3 шт. теплое молоко - 700 мл сахар - 1 ст.ложка соль - 1 ч.ложка мука - 7 ст.ложек с горкой сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом) растительное масло - 2

Рейтинг@Mail.ru