Не пропусти
Главная » Блины » Зеленые блины со шпинатом — рецепт приготовления с семгой и овощами

Зеленые блины со шпинатом — рецепт приготовления с семгой и овощами

Зеленые блины со шпинатом — пошаговый рецепт приготовления с семгой и овощами

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Зеленые блины со шпинатом – идеальное блюдо для праздничного стола, т. к. они очень нарядно выглядят, украшая собой любое застолье. Шпинатные блинчики имеют удивительно приятную текстуру и со стороны кажутся как бы бархатными. При этом этот зеленый бархат еще и очень вкусен, особенно если завернуть в него замечательный рыбно-овощной тартар, секреты приготовления которого вы тоже узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

Таким образом, сегодня мы готовим в домашних условиях блинчики со шпинатом, начиненные свежей семгой, огурцом, авокадо, маслинами и зеленым луком. Если же вы не любите тартар, а также для разнообразия (блинчиков, скорее всего, получится больше, чем рыбной начинки) можете приготовить ролы из шпинатных блинов с прослойкой из сливочного сыра с зеленью (фото таких ролов тоже есть в рецепте).

Пора приступать к готовке!

  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Мука пшеничная
    (1 ст.)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Замороженный шпинат
    (250 г)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Куриное яйцо
    (3 шт.)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Молоко
    (1 ст.)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Вода
    (1/2 ст.)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Растительное масло
    (50 г в тесто + 1 ч. л. в начинку)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Сахар
    (1 ч. л.)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Пищевая соль
    (1 ч. л.)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Рыба лосось (семга)
    (300 г филе)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Огурцы
    (2 ст. л. тертых)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Авокадо
    (1/2 шт.)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Лук зеленый
    (50 г)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Маслины
    (6 шт. без косточек)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Сок лайма
    (1 ч. л.)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Перец черный молотый
    (щепотка)
  • Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами
    Укроп
    (немного для декора)

Для начала в емкости размораживаем 250 г шпината с добавлением ½ ст. воды.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Затем пюрируем его с помощью блендера.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

В шпинатное пюре вбиваем 3 куриных яичка.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Вливаем 1 ст. коровьего молочка.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

И все снова блендируем.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

В получившуюся смесь постепенно вводим 1 ст. просеянной муки, 1 ч. л. сахарного песка и 1ч. л. соли, а также 50 г растительного масла. Снова включаем блендер, чтобы все перемешать и избавиться от комочков. При желании на этом этапе приготовления шпинатных блинов можно ввести в тесто измельченный зубок чеснока.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Теперь на раскаленной сухой сковородке выпекаем тоненькие блинчики из шпината. Печем их так же, как обычные блины.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Готовые зеленые блинчики горкой выкладываем на блюдо и остужаем.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

300 г семги (или другой рыбы на ваше усмотрение) без костей выдерживаем в морозильной камере около получаса, чтобы она застыла, а затем меленько рубим ножиком.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Тонко нарезаем 6 маслин, 50 г зеленого лучка и половинку авокадо (последнюю сразу сбрызгиваем соком лайма).

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Свежий огурчик трем на мелкой терке (нам понадобится 2 ст. л. натертой массы), смешиваем с маслинами, авокадо и луком, приправляем щепотью сахара, солим, перчим по вкусу, заправляем 1 ч. л. растительного масла (лучше оливкового) и хорошенько все вымешиваем. Получившийся тартар на полчасика отставляем в холодильник или просто в прохладное место.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Спустя указанное время начиняем тартаром остывшие шпинатные блины.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

Сворачиваем их красивыми конвертиками и подаем к столу.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

А из оставшихся блинчиков готовим ролы, для чего соединяем сливочный сыр (например, Филадельфию) с любой мелко нарубленной зеленью (укропом, петрушкой, зеленым лучком, кинзой и т. п.) и смазываем получившейся смесью блины.

Зеленые блины со шпинатом - рецепт приготовления с семгой и овощами

После этого заворачиваем их рулетиком и режем на части. Получится элегантная и вкусная закуска!

О admin

x

Check Also

Живи вкусно, живи легко — Диетические блины для вашей идеальной фигуры!

Рецептов Молодости и Красоты в комплекте "Стройная кулинария" Напомню, что сегодня мы печем блинчики. Знаю-знаю, что до Масленицы еще как до Парижа. Но нам разве нужен повод для приготовления такого легкого и вкусного десерта?! Только сразу оговорюсь, блинчики лучше делать на основе ячменной или гречишной муки, они будут еще менее питательны и лучше усвоятся организмом 9 ну или хотя бы добавляйте такую муку к пшеничной). Сам рецепт ниже! 0,5 стак.

Рецепт диетические блины

Диетические блины. Вообще, чтобы такой продукт питания как блины получился диетическим, из его составляющих необходимо исключить такие компоненты как жирное молоко, сметану, кефир, сливочное масло, яйца, сахар.

Блины диетические

Скоро масляница и все будут печь блины. Я очень люблю блинчики, но каждый раз борюсь с совестью. В муках блины или фигура все чаще побеждает второй вариант. Как же я была удивлена тому, что можно печь блины и не толстеть.

Диетические блины для идеальной фигуры

Чтобы вкусно есть, но не набирать лишние килограммы, попробуйте для начала заменить традиционные русские блины на диетические. Тогда вам совершенно не придется беспокоиться о лишних калориях.

Блины диетические — кулинарный рецепт

Может мой рецепт не совсем вписывается в формат сайта, пусть остается без оценок и отзывов. Мне просто приятно поучаствовать в жизни такого замечательного сайта, не только радуя близких неожиданностями из ваших задумок))), но и показать, что, собственно, умею сама.

Диетические блины на кефире: рецепт овсяных блинов

Диетические блины на первый взгляд кажутся чем-то нереальным, ведь традиционная рецептура обеспечивает их довольно высокую калорийность. Однако можно совсем немного изменить рецепт, и блюдо можно будет есть без опаски даже во время строгой диеты.

Диетические блины (рецепты)

Как не крути, но в каждой семье существует одинаково мифическое блюдо. Это блины. Жаря блины сейчас для своей семьи, и удивляясь тому факту, что удивительное их исчезновение связано исключительно с Вашими домочадцами, поневоле вспоминаешь себя в детстве.

Как приготовить диетические блины, Кухарим

Простые рецепты, секреты кухни, спортивное питание и упражнения На сегодняшний день люди как никогда озабочены своим здоровьем. Экология, покупная еда и воздух подкашивают здоровье живущих в развитых и развивающихся странах.

Диетические блины на гречневой муке, Ода Кулинарии

Диетические блины на гречневой муке Приветствую вас, дорогие друзья! И сегодня я хочу предложить вам рецепт диетических блинов на гречневой муке. Диетические блинчики — настоящая находка для тех, кто следит за своей фигурой.

Диетические блины на кефире

Решила я блинчики испечь, а тут мама меня огорошила сообщением, что на диету она села. А это значит, что яйца, сахар, всё жирное и жареное она из рациона исключила. Но блинчики есть согласилась.

Диетические блины: рецепт, фото

Если убрать из рецептуры блинов жирные кисломолочные продукты и уменьшить количество молока, можно значительно снизить их калорийность. Миксером тщательно взбейте куриное яйцо.

Блины, Рецепты правильного питания — Эстер Слезингер

Простые, вкусные и полезные блины Ингредиенты: Овсянка перемолотая: 40 гр. (можно использовать овсяную муку, я просто измельчаю овсянку в кофемолке) Мука кукурузная (или любая на ваг вкус): 30 гр. Молоко: 200 мл. Яйцо: 1 шт. Соль Рецепт диетических полезных блинчиков из кукурузной и овсяной муки: Смешать все ингредиенты до однородной консистенции.

Физкульт-привет! Блинная диета или как правильно готовить блины

От блинов не будет прибавки в весе, если прислушаться к нескольким полезным советам. Тонизирующие напитки рекомендуют принимать в первой половине дня, а лучше завтракая.

Диетические блины — Вкусно и просто

Предвижу вопрос: Почему эти блинчики можно отнести к диетическим? Конечно, все относительно. Любые блины — не самый диетический в мире продукт, но блинчики по этому рецепту — самые диетические из всех мне известных.

Диетические блины рецепт без муки и сахара

Эти диетические блины, рецепт которых я вам сейчас ниже напишу, получаются настолько вкусными, что даже не верится, что они абсолютно безвредны и вы от них не поправитесь ни на грамм.

Как приготовить диетические блины на кефире?

Ох уж это страшное слово диета, которое заставляет людей отказывать себе в маленьких удовольствиях и принуждает постоянно считать калории. Дабы разбить стереотип, что сладости категорически запрещены при диетическом питании, представляем рецепты диетических блинов.

Диетические блины для диабетиков и тех, кто на диете, Журнал — По-женски

Испечь блинов – большое искушенье, Особенно для тех, кто на диете! Такое вкусное сегодня угощенье Пекут хозяйки дружно на рассвете! Вся Россия встречает масленицу, пекут блины.

Диетические блины на молоке — рецепт с фото

Приветствую вас, дорогие друзья и гости моего блога! Мои любимые блинчики идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой и предпочитает питаться только полезной пищей.

Диетические блины — 39 золотых рецептов

Выпечка (161) Рецепты на Новый Год (158) Заготовки на зиму (124) Салаты (112) Блюда из мяса (83) Овощные блюда (77) Супы (64) Лето (58) Блюда из рыбы (58) Горячие блюда (56) Для похудения (53) Блюда в духовке (46) Сладкое (45) Блюда из курицы (43) Блины (33) Блюда на Пасху (31) Ужин на скорую руку (30) Блюда с грибами (28) Весна (27) Десерты (27) Торты (20) Рецепты для детей (19) Как варить - полезные советы (18) Рецепты (15) Закуска (14) Блюда из ягод (13) День Рождения (12) Фруктовые блюда (11) Блюда на праздники (9) Крупы (Рис, Гречка, Овсянка и тд) (9) Блюда из морепродуктов (9) Завтрак на скорую руку (8) Блюда на завтрак (8) Блюда из картофеля (8) Рецепты из индейки (7) Рецепты для мультиварки (7) Кухни Мира (6) На День Рождения (6) Блюда на Рождество (4) Безалкогольные напитки (4) Алкогольные напитки в домашних условиях (4) Рецепты для Микроволновки (3) Рецепты для пароварки (3) Рецепты (2) Рецепты для хлебопечки (1) рецепты (0) Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка Вы любите быть в курсе кулинарной моды? Тогда вам необходимо знать, как приготовить овсяноблин для правильного питания.

Диетическая Масленица: низкокалорийные блины без масла

Диетическая Масленица: низкокалорийные блины без масла В разгар масленичной недели так хочется побаловать себя вкусными блинами! Рассказываем, как это сделать без ущерба для фигуры, и делимся рецептами, которые будут актуальны даже для тех, кто старается похудеть.

Как сделать диетические блины — пошаговые домашние рецепты

Эффективная диета связана с множественными лишениями и ограничениями, и даже в отношении такого всеми любимого угощения, как блины. Однако не стоит категорично отказывать себе в традиционном лакомстве, тем более в преддверии масляной недели, ведь сегодня вы узнаете, как приготовить блины диетические.

Диетические блины и блинчики: 5 простых рецептов, Меню, Журнал OK!

Для тех, кто на диете, мы собрали рецепты блинов на кефире, на воде, с овсяной мукой и другие вариации традиционного лакомства. Масленица – это прекрасная вкусная пора, только не для тех, кто придерживается правильного питания и не хочет сильно перегружать свой организм углеводами.

Самые диетические блины рецепты

Как приготовить самые диетические блины рецепты - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Диетические блины – рецепты приготовления без муки, на овсяных хлопьях и на воде с фото Большая часть попыток похудеть оканчиваются провалом из-за тяги к десертам и домашней выпечке.

Диетические блины – рецепт из коллекции здорового питания!

Диетические блины – рецепт из коллекции здорового питания! Устройте праздник – пеките блины, рецепт простой мы вам дадим! Найдите хотя бы один вечер на этой неделе – напеките блинов, обрадуйте родных! Или даже устройте целый праздник: соберите за одним столом друзей и родственников, удивите их горой вкусных ароматных блинчиков с разными начинками.

Рейтинг@Mail.ru