Не пропусти
Главная » Мой ребенок » Как сохранить витамины в продуктах

Как сохранить витамины в продуктах

Как сохранить витамины в продуктах

Как сохранить витамины в продуктах

Все мы знаем, что лучшие блюда получаются из свежих продуктов. Только не каждая мама имеет возможность ежедневно ходить за покупками, чтобы порадовать домочадцев кулинарными шедеврами. Но можно обойтись и без этого. Рассмотрим, как сохранить витамины в продуктах, чтобы они как можно дольше оставались вкусными и полезными.

Первый совет банально прост – соблюдайте инструкции. Неважно какие: к холодильнику, морозильной камере или продуктам. Их придумали не глупые люди, и не просто так. Именно соблюдение простых правил позволяет сохранить витамины в продуктах продолжительное время, и защищает наш организм от проблем с кишечником.

Далее вспомним рекомендации современных диетологов относительно готовых блюд. Звучат они так: храните их только в закрытой посуде, чтобы они не высыхали и не распространяли запахи, которые могут испортить вкус соседних продуктов. И второе – никогда не оставляйте ложки, вилки или половники в емкостях с едой. При низких температурах они вступают в реакцию с составляющими блюда, что явно не делает их вкуснее и полезнее.

Следующий момент – чтобы сохранить продукты свежими, и не растерять полезные витамины (об их содержании в продуктах читайте здесь), их нужно тщательно упаковать!



Если речь идет о молочных и кисломолочных продуктах в картонных пакетах, после каждого применения их обязательно нужно плотно закрывать.

Простейших способ сохранить в них витамины и не дать подсыхать – обернуть полиэтиленовой пленкой. Можно поступить еще проще – сложите все овощи в полиэтиленовый пакет с доступом воздуха и получите аналогичный эффект.

Заметьте, экзотические фрукты: апельсины, бананы, киви (читайте можно ли ребенку экзотические фрукты), лучше не хранить при низких температурах, оптимально будет 10°C. Что касается традиционных груш и яблок, их лучше разложить по отдельным пакетам (каждый сорт) и обеспечить доступ воздуха.

Чтобы сохранить витамины, достаточно сложить ягоды в миску не накрывая крышкой и предварительно не вымывая, чтобы не образовывалась плесень. Правда, в таком виде полежать они могут не более суток.

Чтобы укроп и петрушка всегда были свежими и богаты витаминами, не нужна вообще никакая упаковка. Достаточно поставить зелень в емкость с водой, чтобы стебли примерно на 1 см были покрыты водой.

А вот эти продукты следует класть в холодильник накрытыми, хоть и не плотно. Срок хранения при этом не должен превышать сутки. Поэтому не затягивайте с приготовлением любимых блюд для вашей семьи, и никакая нехватка витаминов вам не грозит.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Методика Глена Домана – основы раннего развития детей

Методика Глена Домана – основы раннего развития детей Вопрос раннего развития ребенка беспокоит многих родителей. Для одних – это повод для гордости, другие считают, что чем больше знаний кроха получит сейчас, тем легче ему будет в будущем.

Мужчина в декрете – 5 советов, как удержать семейное равновесие

Мужчина в декрете – 5 советов как удержать семейное равновесие Мужчина в декрете для многих по-прежнему остается чем-то из ряда вон выходящим. Стереотипы и штампы по поводу роли добытчика в нашем современном обществе еще процветают.

Большой ассортимент детских товаров для современных родителей

LookMart.ru – большой ассортимент детских товаров для современных родителей Сегодня мы расскажем вам о новом Интернет-портале под названием LookMart.ru. Это совершенно новый, ультра-современный проект издательского дома Абак Пресс.

LookMart — лучший магазин одежды для будущих мам

LookMart — лучший магазин одежды для будущих мам Каждая женщина всегда хочет выглядеть привлекательно, несмотря на внешние обстоятельства. Период беременности давно перестал быть временем, когда можно перестать следить за собой, ведь свои прежние вещи по размеру уже не подходят.

Ребенок и домашние животные

Ребенок и домашние животные У многих возникает вопрос: что делать с домашними животными, когда появится ребенок? Как животное отреагирует на ребенка, не будет ли оно агрессивно? Не появится ли у малютки аллергия на шерсть? Стоит ли отдавать животное кому-то или оставить его у себя? Ответов на эти вопросы очень много, причем мнения людей бывают абсолютно противоположны.

Папа ревнует к ребенку?

Папа ревнует к ребенку? Вы заметили, что с рождением ребенка поведение мужа изменилось? У вас создается впечатление, что он не радуется крохе, а, наоборот, показывает недовольство? Может, муж ревнует вас к малышу? За время беременности вы уже начали ощущать себя мамой.

Как выбрать имя ребенку по Святцам

Как выбрать имя ребенку по Святцам Мы уже неоднократно поднимали вопрос выбора имени ребенка здесь и здесь, тем не менее, некоторым родителям данных рекомендаций оказалось недостаточно, и они продолжают поиски.

Развитие памяти у детей

Развитие памяти у детей Память — это достаточно сложный процесс, состоящий из трех стадий. На первой мозг записывает информацию, получаемую через органы чувств, на втором сохраняет ее в виде энграммы (памятный след, который создают все клетки головного мозга). И уже на третьей стадии воспроизводит эту информацию.

Как научить ребёнка защищаться?

Как научить ребёнка защищаться? Психологи считают, что учить ребёнка защищаться нужно в первый год его жизни. Конечно, ему не объяснишь такие сложные понятия в столь раннем возрасте, но кроха всему учится в своей семье на примере взрослых.

Какую игрушку подарить ребенку?

Какую игрушку подарить ребенку? Все родители стремятся создать подходящие условия для развития ребенка. Игрушки играют в этом очень важную роль, но не все. Чтобы польза была максимальной, нужно выбирать игрушку исходя из особенностей характера ребенка.

Когда появляется материнский инстинкт

Когда появляется материнский инстинкт С понятием материнский инстинкт более менее разобрались, теперь попытаемся ответить на вопрос, когда же он возникает. Начнем с опровержения распространенного мифа, что материнский инстинкт появляется еще до беременности, по крайней мере, у идеальной мамы, а что касается плохой, так он и вовсе отсутствует.

Детские одноразовые подгузники: польза или вред?

Детские одноразовые подгузники: польза или вред? После появления детских одноразовых подгузников большинство мам вздохнули с облегчением. Они настолько упрощают жизнь, что используются практически в каждой семье.

Как научить ребенка ездить на велосипеде

Как научить ребенка ездить на велосипеде Велосипед — та забава, которая приводит всех детей в абсолютный восторг. Лишить ребёнка такого удовольствия — значит лишить его детства.

Отец и отчим

Отец и отчим Н е всегда в семьях все складывается благополучно. Иногда люди перестают испытывать нежные чувства друг к другу, и наступает кризис семейных отношений.

Развитие ребенка 11 месяцев

Развитие ребенка 11 месяцев Показатели развития. Ребенок научился достаточно хорошо ориентироваться в пространстве – садиться, вставать, нагибаться. Он может стоять без опоры и начинает ходить.

Что должен уметь ребенок до года?

Что должен уметь ребенок до года? Развитие каждого малыша индивидуально. Поэтому освоить какие-либо навыки он может как раньше, так и позже своих ровесников. И не стоит беспокоиться по этому поводу.

Как научить ребенка принимать решения

Как научить ребенка принимать решения Принимать правильные решения ребенок учится с раннего детства: когда слушает сказки, смотрит, как поступают родители…. Но в сказках всегда все просто: бросил прутик (яблочко, платочек) и пошел в указанном направлении, не задумываясь о правильности своего решения.

Методика Сесиль Лупан, как самый демократичный вариант обучения

Методика Сесиль Лупан, как самый демократичный вариант обучения Методика Сесиль Лупан — весьма демократичная и душевная теория, которая скорее рассказывает о способах естественного и разностороннего развития ребенка, нежели о реальных методах жестокого воспитания.

Развитие речи у ребенка до года

Развитие речи у ребенка до года Знакомство с речью у ребенка происходит с первых дней жизни. Но для того, чтобы произнести полноценный звук, ему нужно тренировать речевой аппарат.

Прогулки зимой

Прогулки зимой По мнению ученых дети, родившиеся в холодное время года, отличаются крепким здоровьем и твердым характером. Объясняется это просто: прогулки зимой хорошо закаляют организм и ускоряют все процессы в организме (малютка быстрее растет). К тому же морозный воздух положительно влияет на работу нервной системы, способствует более быстрому ее созреванию.

Условия развития ребенка в семье должны быть…

Условия развития ребенка в семье должны быть… Молодые неопытные родители, воспитывающие первого ребенка, буквально после первого месяца начинают активно искать ответы на следующие вопросы: как научить ребенка сидеть, когда он сделает первый шаг, заговорит, как развивать мелкую моторику, какие должны быть условия развития ребенка в семье, чтобы он развивался правильно? И многие другие.

Воспитание вежливости у ребенка

Воспитание вежливости у ребенка “Спасибо”, “Пожалуйста”, “Извините” – эти слова очень важны в общении. Они помогут решить спорные вопросы, найти компромисс, да и просто наладить хорошие отношения.

Развитие самостоятельности у детей до года

Развитие самостоятельности у детей до года Казалось бы, какая самостоятельность у ребенка может быть до года? Но именно в этом возрасте формируется ее основа. Поэтому важно не упустить момент.

Упражнения на релаксацию для детей

Упражнения на релаксацию для детей Дети с самого своего рождения испытывают определенные стрессы, которые также требуют расслабления, как и у взрослых. Какими бы мелкими и незначительными эти тревоги и расстройства не казались.

Рейтинг@Mail.ru