Не пропусти
Главная » Мультиварка » Жульен в мультиварке, ГОТОВИМ ПОД МУЗЫКУ
Фото: prigotovim.kz Жульен в мультиварке – это вкусно, но сырная корочка не будет такой зарумяненной, как при запекании в духовке. Впрочем, многим именно эта особенность кажется привлекательной.

Жульен в мультиварке, ГОТОВИМ ПОД МУЗЫКУ

Жульен в мультиварке, ГОТОВИМ ПОД МУЗЫКУФото: prigotovim.kz

Жульен в мультиварке – это вкусно, но сырная корочка не будет такой зарумяненной, как при запекании в духовке. Впрочем, многим именно эта особенность кажется привлекательной.

Жульены готовят из низкокалорийного мяса и грибов. Самый вкусный и ароматный жульен в мультиварке получится с белыми грибами, но они дорогие и редкие в продаже, так что не беда, если мы возьмем шампиньоны. Для удобства и красоты выберем плотные шампиньоны среднего размера. Вы легко их порежете пластинками, и они не развалятся при готовке.

В нашем рецепте используются нежирные сливки и мясо индейки. Так мы немного уменьшим калорийность не в ущерб вкусу.

  • индейка, 300 г
  • шампиньоны, 300 г
  • сыр, 100 г
  • сливки, (нежирные), 200 мл
  • луковица, 1 шт.
  • растительное масло, 2-3 ст. л.
  • мука, 1 ст. л.
  • горчица, 0,5 ст. л.
  • соль, по вкусу

Жульен в мультиварке, ГОТОВИМ ПОД МУЗЫКУФото: youtube.com

В мультиварке настраиваем режим выпечки на 50 минут. В чашу наливаем немного подсолнечного масла и 15 минут обжариваем филе.

Во время жарки чистим и мелко нарезаем луковицу. Можно даже порубить в блендере – чем мельче лук, тем лучше. От лука в жульене важен аромат и сочность, а не хруст.

Нарезаем промытые грибы пластинами.

Когда индейка обжарилась, выкладываем к ней лук и грибы, перемешиваем. Если выделяется много жидкости, не закрываем крышку. Помешиваем, пока лишний сок не испарится.
Добавляем муку, соль, горчицу. Перемешиваем, чтоб предотвратить комкование. Мука сделает жульен более объемным.

Выливаем подогретые сливки, вновь перемешиваем. Закрываем крышкой.

После сигнала об окончании посыпаем жульен тертым сыром, ставим режим подогрева на 5 минут, закрываем крышку.

О admin

x

Check Also

Индейка тушеная с овощами: рецепты приготовления мяса в мультиварке, в духовке и в горшочке

В рациональном питании человека источником полноценного белка является диетическое мясо индейки. Оно очень питательное, а самые высокие показатели имеет молодняк. Индюшатина содержит в среднем 21% белка, что в 1,5 раза больше по сравнению с говядиной и в 3 раза больше, если сравнивать со свининой.

Индейка тушеная с овощами: рецепт приготовления мяса в мультиварке, в духовке и в горшочке

В рациональном питании человека источником полноценного белка является диетическое мясо индейки. Оно очень питательное, а самые высокие показатели имеет молодняк.

Индейка тушёная в мультиварке, Рецепты для мультиварки

Что приготовить из индейки? Мясо индейки не является особо распространённым видом мяса. Многие хозяйки отказываются о его использования. Главным образом, это связано с тем, что индюшатина может получиться довольно жёсткой, особенно если не знать особенностей её приготовления.

Индейка с яблоками в мультиварке

филе индейки - 400-500г яблоки (кислые) - 2 шт. масло сливочное - 20г сахар - 1 ст.л. белое сухое вино - 1/2 стакана соль, перец - по вкусу. Индейку режем кусочками, посыпаем солью и перцем, оставляем.

Индейка с черносливом в духовке, мультиварке или горшочках в сметане, с яблоками, картошкой и сыром

Индейка с черносливом - как вкусно приготовить в домашних условиях по пошаговым рецептам с фото Это вкусное и полезное сочетание используется во многих вариантах рецептур.

Индейка с фунчозой в мультиварке, Приготовить в мультиварке

Индейка – незаменимый диетический продукт, она богата белком и другими ценными составляющими и при этом содержит минимум жира. В сочетании с соусами для корейской кухни вкус данного вида мяса приобретает необычные и весьма приятные нотки.

Индейка с рисом, грибами и шпинатом в мультиварке, Мультиварки Redmond — рецепты, обзоры, отзывы

Приготовить полезное блюдо к ужину очень просто, особенно если на кухне есть помощница – мультиварка. Шпинат достаточно легко найти в магазине в любое время года, а все остальные продукты и вовсе доступны повсеместно.

Индейка с рисом в мультиварке: варианты приготовления

Индейка с рисом в мультиварке: варианты приготовления Индейка с рисом в мультиварке - простое и полезное блюдо. Для его приготовления обычно используется крупа с длинными зернами.

Индейка с овощами в мультиварке: рецепт с фото

Этот рецепт приготовления индейки в мультиварке подходит для модели Polaris PMC 0512AD, но его можно использовать для любой модели мультиварки. Индейка( филе) -700 г Лук — 1 шт Картофель-800 г Морковь — 1 шт Помидоры — 2 шт Сладкий перец-1 шт Соль по вкусу Приправа для домашней птицы Растительное масло ( можно взять подсолнечное или оливковое) Зелень укропа или петрушки В чашу мультиварки налейте 3 ст ложки растительного масла и выкладывайте слоями: Мясо индейки( предварительно приправьте специями) Помидоры ( после этого слоя посолите) Картофель ( посыпьте укропом и посолите) Сладкий перец ( снова немного посолите) Примните ложкой и закройте крышкой.

Индейка с картошкой в мультиварке — Простые рецепты

Очень актуальны стали рецепты для мультиварки. Первое время я сопротивлялась, ну что хорошего в этой мультиварке, когда есть духовка, аэрогриль, чудесные ручки, для чего нужна мультиварка.

Индейка с картошкой в мультиварке

Мясо индейки очень полезное и диетическое. Оно является более полезным заменителем куриного мяса. Несмотря на то, что оно немного дороже курицы, индейка все чаще появляется на нашем столе.

Индейка с грибами в мультиварке, как приготовить по рецепту пошагово с фото, Make-Eat

Используемые ингредиенты для приготовления индейки с грибами в мультиварке: 1 кг. индейки 500 гр. грибов 1 кг. картофеля 2 шт. луковицы 2 шт. моркови 1 ст. л. сушеной петрушки 2 лавровых листа Растительное масло Зелень Соль Специи по вкусу Индейка – это самая крупная домашняя птица, которую привезли к нам из Америки.

Индейка с брокколи и сырным соусом в мультиварке

Индейка с брокколи и сырным соусом в мультиварке — еще один рецепт из категории не ребующих вмешательства повара в процесс приготовления блюда. На программе Тушение мясо становится очень нежным, в то время как овощи не перевариваются и не развариваются, в итоге, блюдо получается очень вкусным (особенно если вы любите сырные соусы, но не хотите с ними возиться на плите, где приходится соус готовить отдельно, постоянно помешивая, что б не пригорел). 10 мин.

Индейка с брокколи в мультиварке, Фитнес-портал

Как приготовить блюдо Индейка с брокколи в мультиварке Далеко не все любят брокколи, однако о полезных свойствах этого овоща известно всем. То же самое касается и мяса индейки, которое назначают даже тем, кто придерживается строгой диеты по состоянию здоровья.

Индейка на пару в мультиварке – фото рецепт

Обычно, индейку употребляют те люди, которые ходят похудеть, у кого есть аллергия или проблемы с ЖКТ. Также люди любят индейку за ее неповторимый вкус. Лично мне, очень нравится индейка на пару под сырной шапочкой.

Индейка на пару в мультиварке

Сок 1/2 лимона в сочетании с пряностями Сок 1/2 лимона с 1 ч.л. готовой горчицы и пряности 3 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. соевого соуса, пряности 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. соевого сока, 2 ст. л. коньяка, пряности 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. соевого сока, 1 ст. л., готовой горчицы, щепотка толченного имбиря Индейка на пару в мультиварке получается сочной, мягкой, подходит для щадящих диет.

Индейка запеченная в мультиварке: пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт запеченной индейки — новый взгляд на знакомые продукты Индейка – одна из первых птиц, прирученных человеком. Ее мясо диетическое. Малое количество жира, легкий белок, наличие минералов и микроэлементов принесет пользу вашему организму.

Индейка в сметанном соусе: тушеная, запеченная, в мультиварке

Индейка в сметанном соусе: тушеная, запеченная, в мультиварке Классическую рождественскую индейку без значимого повода не приготовишь: птица очень крупная, небольшой семьей есться будет долго, да и по кошельку ее покупка ударит ощутимо.

Индейка в мультиварке: рецепт с фото

Индейка с овощами в мультиварке — незабываемое блюдо с умеренным содержанием калорий Выбирая мясо, мы прежде всего обращаем внимание на его пищевые качества. Поэтому те, кто хотят нарастить мышечную массу, кушают говядину, а желающие похудеть — курочку.

Индейка в мультиварке: рецепт с овощами, соевым соусом

Этот деликатес появился в нашей стране в 17 веке. Питательное и вкусное мясо заокеанской птицы прибыло из северной Америки. В то время индюшкой питались знатные люди, готовые покупать дорогой и экзотический для России продукт.

Индейка в мультиварке: пошаговый кулинарный рецепт

Индейка в мультиварке готовится очень просто: можно приготовить классическое венгерское блюдо – рис в томате, добавив филе индейки и сладкий болгарский перец. Филе индейки в мультиварке обеспечивает легко усваиваемый белок с низким содержанием жира, много ниацина, биотина и цинка.

Индейка в мультиварке: пошаговые рецепты

Классический рецепт Для приготовления индейки в мультиварке нужны: бедрышки или грудки индейки (500 гр.), свежие грибы (200 гр.), картофель (3 шт.), помидор (2 шт.) или томатная паста (2 столовые ложки), морковь (1 шт.), лук-порей (1 шт.), сельдерей (3 черешка), жгучий перец (половинка), сливки 22% (1 стакан), молоко (1 стакан), лавровый лист, чеснок (3 зубчика), перец, специи, соль, зелень.

Индейка в мультиварке: лучшие рецепты

Индейка в мультиварке: лучшие рецепты. Как приготовить филе индейки в мультиварке? Индейка не менее популярная птица в кулинарии, чем курица. В мясе индейки в большом количестве присутствуют необходимые нашему организму белки, а также витамины.

Индейка в мультиварке: как приготовить просто и вкусно

Сегодня я предлагаю вам вариант приготовления тушеной индейки в мультиварке. Всем известно, что мясо этой птицы диетическое и вкусное. Чтоб его вкус стал более насыщенным, замаринуйте филе с вечера,поставив в холодильник.

Рейтинг@Mail.ru