Не пропусти
Главная » Полезные советы стройности » Сколько калорий в яйце — инструкция, применение, отзывы

Сколько калорий в яйце — инструкция, применение, отзывы

Сколько калорий в яйце

Сколько калорий в яйце - инструкция, применение, отзывы

Этот продукт богат белком и питательными веществами, сытный и не очень калорийный — казалось бы, идеальный продукт для диеты. В одном яйце содержится 12,7% белка, 0,3% жира и 0,7% углеводов, а также полезные ферменты, витамины А, В1, В2, В6, В12, Е, D, фолиевая и никотиновая кислоты, биотин, микроэлементы (например, очень нужные для организма кальций и железо), крайне полезные жирные кислоты, фосфолипиды.

Однако распространено мнение, что яйца содержат много холестерина, и поэтому часто их есть нельзя. Холестерин и в самом деле содержится в яичном желтке, но это вовсе не повод отказываться от полезного продукта. В одном яйце содержится около 213 мг холестерина, а дневная норма — 300 мг, но если обмен веществ в организме устроен нормально, то холестерин уравновешивается лецитином и не вредит организму. Если у человека повышенный холестерин или сахарный диабет, ему этот продукт стоит употреблять с большой осторожностью. Всем же остальным он будет полезен, ведь полезные составляющие намного «перевешивают» содержание холестерина, к тому же вы просто можете добавить в свой рацион клетчатку — она отлично выводит холестерин.

К тому же яйца можно использовать для похудения. Также содержание в них белков не может не радовать, поэтому так любят яйца дети и спортсмены, ведь им белки нужны в большем количестве для роста мышечной массы и обеспечения всех процессов в организме. Можете смело готовить на завтрак омлет из 3 яиц — это очень питательный и низкокалорийный завтрак, который не повредит вашей фигуре и идеально подходит для тех, кто сидит на диете. К тому же яйца обладают бактериологическими свойствами, предупреждают катаракту, улучшают работу мозга и повышают умственную активность, стимулируют иммунную систему, а кальций, содержащийся в них, укрепляет кости, зубы и ногти. Их можно не только варить или жарить — они отлично подходят для того, чтобы добавлять их в другие блюда. Вареные вкрутую можно добавлять в салаты, взбитыми можно заливать овощи, картошку, макароны или мясо. Яйцом вкрутую можно перекусить между приемами пищи. А если такой вариант кажется вам скучноватым, вы можете положить пластик резанного вареного яйца на ломтик хлеба и прикрыть свежим помидором и огурцом. Такой бутерброд будет отличным завтраком, ведь он содержит как белки, так и углеводы, в том числе и полезную клетчатку, и витамины, и микроэлементы, и практически не содержит жиров. Хорошим дополнением станут и свежие помидоры с оливками.

Калорийность яичных белков — около 17 ккал, а желтков — около 55 ккал. То есть в яйце около 70-75 ккал (в крупных куриных — 80-90 ккал). При этом продукт идеально усваивается, практически не оставляя шлаков, в нем очень много питательных и полезных веществ, поэтому его можно использовать для завтрака даже людям, придерживающимся диетического питания.

В каком виде яйца полезнее употреблять в пищу, отличается ли количества калорий в зависимости от способа их приготовления?

На первый взгляд кажется, что калорийность совсем не зависит от способа приготовления — состав-то не меняется. Однако это не так, в жареных продуктах калорий всегда больше, чем в вареных, т. к. добавляется калорийность масла, которое вы используете для жарки.

В 100 г сырых яиц содержится около 100 ккал. А в жареных калорий уже становится 125-150 на 100 г. Причем и вареные отличаются по калорийности между собой — калорийность яйца всмятку будет выше, чем калорийность яйца вкрутую: соответственно 70 ккал и 50 ккал. Это объясняется тем, что в процессе приготовления под воздействием температуры происходят различные реакции, расщепляются белки, видоизменяется химический состав (например, холестерин есть только в вареном или жареном, а вот сырой желток холестерина не содержит). В обоих случаях калорийность достаточно низкая, тем не менее в диетических блюдах лучше использовать вареный продукт, а вот от жареного стоит отказаться.

Калорийность яичных белков вообще очень низкая — около 17 ккал в белке одного яйца. Калорийность яичного белка, пожаренного на масле — 50 ккал. Поэтому часто те, кто сидит на диете, используют только белок, а желток не едят.

Сколько калорий в яйце - инструкция, применение, отзывы

Для того чтобы куриные яйца не лопнули в процессе варки, ставьте их на огонь в холодной воде, которая полностью будет их покрывать, и варите на небольшом огне. Кроме того, воду можно подсолить, тогда скорлупа будет хорошо чиститься, а если вдруг лопнет во время варки, то белок с желтком не вытекут. Также для легкого снятия скорлупы рекомендуется поставить яйца, когда они сварятся, на несколько минут под холодную проточную воду.

Нельзя варить яйца больше 20 минут — они становятся вредными для здоровья!

Проверить степень готовности можно, покрутив яйцо на столе. Если оно проварилось хорошо, то крутится легко, если же не доварилось — плохо. Яйцо, всплывшее во время варки, нельзя употреблять в пищу, оно испорчено.

Так как яйца являются очень полезным и низкокалорийным продуктом, то неудивительно, что их используют для похудения.

Например, популярной является трехдневная экспресс-диета — она предписывает в течение этого срока употреблять яйца в любом количестве, комбинируя их с овощными салатами (клетчатка необходима для вывода излишков холестерина). Все остальное, включая чай и кофе, из рациона на время диеты исключается. Дольше, чем 3 дня, такую диету соблюдать не рекомендуется, чтобы не нанести ущерб здоровью.

Также многие используют другой вариант яичной диеты — двухнедельную диету. Она называется яично-грейпфрутовой и позволяет сбросить за 2 недели до 10 кг. Яйцо является низкокалорийной основой диеты, а грейпфрут расщепляет жиры в организме, поэтому такая диета действительно очень эффективна. Помимо яиц и грейпфрута в диете присутствуют овощи в любом виде, но без масла, питание должно быть трехразовым, а ужин заменяется вторым завтраком (обед же немного сдвигается по времени — обедать нужно в промежутке от 15:00 до 18:00). Пить можно как воду, так и несладкий чай или кофе.

Однако не стоит забывать, что при всей своей питательности яйца все же не смогут дать организму абсолютно все необходимые ему вещества, поэтому чересчур увлекаться яичными диетами все-таки не стоит — повторяйте их не чаще, чем раз в несколько месяцев, и не затягивайте длительность дольше положенного срока.

О admin

x

Check Also

ТОЛЬКО ДЛЯ ДЕВОЧЕК

ТОЛЬКО ДЛЯ ДЕВОЧЕК . ))) 5 самых безопасных диет для похудения. Существует большое количество диет, обещающих подарить вам стройный силуэт, но зачастую предлагаемые жесткие условия, наносят организму только вред, не принося желаемого результата.

Салат с ананасом и куриной грудкой — 7 рецептов приготовления

Салат с ананасом и куриной грудкой — 7 рецептов приготовления Экзотический салат с ананасом и куриной грудкой – отличная закуска для праздничного стола.

1NNC, Новости России

Ананасово-куриная диета Сорос считает криптовалюты ненадежным вложением средств /ТАСС/. Американский миллиардер Джордж Сорос предполагает, что вкладывать средства в криптовалюты нецелесообразно и они в реальное время.

Ананас — вкусный и полезный фрукт

Ананасовая диета Ананас - вкусный и полезный фрукт. Худеем с помощью ананаса Ананас - экзотический фрукт, который поставляют в нашу страну в основном из Китая, Индии, Таиланда и Филиппин.

Саша маша

Ананасовая диета У Коли было 8 друзей, а у Лены – 6. Сколько друзей у них будет, когда они поженятся? Даже шестилетний ребенок легко справится с этой задачкой, суммировав тех и этих.

Что происходит с телом, когда вы едите ананас?

Что происходит с телом, когда вы едите ананас? Одна из красивейших актрис XX столетия Софи Лорен утверждает, что именно ананас помог ей сохранить красоту и продлить молодость.

Полезные свойства ананаса

Полезные свойства ананаса. Ананасовая диета Ананас - это не только вкусный фрукт, он имеет очень ценные полезные свойства. Калорийность ананаса – всего 46 ккал. На 85% он состоит из воды, содержит большое количество сахарозы и пищевых волокон.

Витамины у ананасов

Витамины у ананасов Содержащиеся ананасе биологически активные вещества наделяют его поистине уникальными целебными свойствами Вопервых, он стимулирует пищеварение, повышая ферментативную активность желудочного сока, поэтому при обильных приемах пищи рекомендуется выпивать стакан ананасового сока или съедать ломтик свежего ананаса.

Что происходит с телом, когда ты ешь ананас? (Тропический фрукт, который по-настоящему творит чудеса)

Что происходит с телом, когда ты ешь ананас? Одна из красивейших актрис XX столетия Софи Лорен утверждает, что именно ананас помог ей сохранить красоту и продлить молодость.

Леонид Вячеславович Куравлев: биография, личная жизнь, жена, дети, фото

Биография Леонида Куравлева: личная жизнь, жена, дети, трагедия в семье Биография Куравлёва Леонида Вячеславовича – словно иллюстрация тезиса «от судьбы не уйдёшь», а личная жизнь – доказательство существования вечной любви.

Тренер по продвижению киноактеров

Тренер по продвижению киноактеров Олеся грибок – актриса кино, автор книги «Ты – Суперагент. Менеджмент и продвижение киноактера», автор воркшопа «Продвижение киноактера», ведущий специалист по продвижению актеров в Школе драмы Германа Сидакова.

Energy Diet Smart — Магазин — Официальный интернет-магазин NL International

Energy Diet Smart «Солянка» Шедевр русской кухни – настоящая солянка с аппетитными копченостями, солеными огурчиками, соком лимона и пряными специями подарит яркий вкус всем любителям первых блюд.

Яркая личность

ТОП 10 лучших статей российской прессы за Июль 10, 2015 Автор: Светланf ВЫСОЦКАЯ. Elle В июле Аня ЧИПОВСКАЯ появится на большом экране в лирической комедии «Гороскоп на удачу». О магии в ее собственной жизни, женской дружбе, моде и идеальных римских каникулах актриса рассказала Светлане ВЫСОЦКОЙ Ане Чиповской семнадцать.

Lande Project

Актерская диета авторские методики Антона Ланде тренеров РФ, профессионально исполните свои первые роли и пройдите кастинг в кино и рекламу актерским тренером РФ и получите эксклюзивную скидку 20% на участие в программе сниматься на ТВ и в рекламе, то этот курс для Вас! для старта карьеры в кино и шоу-бизнесе? Система актерского существования Lande Project раскроет в каждом способность к достижению наивысших результатов в актерской профессии.

Константин Кулешов

Константин Кулешов. Королева Анна Анна понимающе кивала. Позже расскажет, что в начале девяностых тоже переживала непростой период: «Сапожнику было порой нечем заплатить за новые набойки на туфли». Именно безденежье послужило причиной развода с мужем, однокурсником по Ярославскому театральному училищу Александром Самохиным.

Diet Stars

Актерская диета помогна на много хора да отслабнат! 100% НАТУРАЛЕН БЕЗ СТРАНИЧНИ ЕФЕКТИ ЛЕСЕН ЗА УПОТРЕБА РЕЗУЛТАТ СЛЕД 7 ДНИ СЪДЪРЖА ХЛОРОГЕННА КИСЕЛИНА Хлорогенната киселина е един от най-мощните антиоксиданти и това е най-ценният компонент в продукта.

Блог Нади Метельской

Как похудеть на 20кг за 1 месяц Опубликовано 20.09.2017, 19:51 | Автор: nadia Привет, с вами снова Надя! Хочу поделиться с вами своей маленькой победой над комплексами и лишним весом.

Валерия о похудении медом

Валерия о похудении медом Бывший муж, уходя, в сердцах сказал мне, что с двумя детьми я больше никогда и никому не буду нужна Успокойся,это просто эмоции выплеснулись Медовая диета.

Ожирение: степени, лечение, Азбука здоровья

Ожирение: степени, методы лечения, диета Вы думаете, что лишний вес – это просто некрасиво? Нет! Это еще и очень вредно для вашего здоровья! А если жир еще и располагается в области живота – то еще и крайне опасно для жизни! Поэтому – не ждите появления проблем с сердцем и сахарного диабета 2 типа.

Советы диетолога ArtDiet

Советы диетолога ArtDiet. Диета или правильное питание По всем вопросам, касающимся использования Источником Видео-информации (ограничения доступа к Видео-информации на Видеохостинге, Сайте и других Интернет-ресурсах, удаления Видео-информации с Видеохостинга и прочим вопросам), необходимо обращаться напрямую к Источнику.

Сколько калорий в 100 гр гречки варёной

Сколько калорий в 100 гр гречки варёной Что не должно быть злоупотреблять вторую ногу грейпфрутам гибких мониторов. Она подбила несколько таблетированной и не работала оставаться.

Певица Ханна: секреты красоты исполнительницы Пули и Омар Хайам — Woman s Day

Жесткая диета и аргановое масло: пять бьюти-правил Ханны Wday.ru выяснил главные привычки популярной исполнительницы. Одной из самых красивых российских певиц Ханне сегодня исполняется 28 лет.

Масло черного тмина применение тмин

Масло черного тмина 2018-01-25 23:08 Содержание: Полезные свойства тмина; Полезные свойства и применение масла черного тмина Масло тмина применение. Как его пить ? Применение масла при молочнице и других грибковых Консервированная фасоль: польза и вред.

Анна Седакова грудь сделала

Анна Седакова грудь сделала Единички вышла полноценная троечка все торжество было: конвеерную певичку. Девушка фотографирует и сливает, узнать красивая грудь и, себя внешне — на первом старом фото, не сможет быть, а хочет заниматься однако супружеская жизнь еще солистка очень: 70х (48 Фото)? Кстати, по улучшению внешних данных в бассейн — что достаточно, анна Седакова.

Рейтинг@Mail.ru