Не пропусти
Главная » Хлеб » Как приготовить оладьи с яблоками?

Как приготовить оладьи с яблоками?

Как приготовить оладьи с яблоками?Кто из нас не мечтал о вкусных, золотистых и пышных оладьях на завтрак!? А если они еще и с фруктовой начинкой, а? Думаю, Вы уже представили этот вкус и готовы бежать на кухню, а вот как приготовить оладьи с яблоками расскажет Наготовили.ру!

Предлагаемый сегодня рецепт отличный оладий с дольками яблок готовится на кефире и не займёт у Вас много времени, а значит отлично подойдет для завтрака. Ведь для работающей мамы очень важно быстро, вкусно и сытно накормить семью.

Что необходимо, чтобы приготовить оладьи с яблоками:

Как приготовить оладьи с яблоками?

продукты для оладий с яблоками

  • 500 мл кефира;
  • 400 г пшеничной муки;
  • 1-3 штуки небольших яблок;
  • 4 столовые ложки сахара (с горкой если любите послаще);
  • 1 чайная ложка соды;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 0,5 чайной ложки корицы (по желанию);
  • растительное масло для жарки;
  • сахарная пудра для посыпки.

При приготовлении теста на кефире очень важна его температура. Кефир должен быть как минимум комнатной температуры, лучше чуть теплее, но ни в коем случае не из холодильника.

Итак, сначала подогрейте кефир. Но делайте это осторожно, чтобы не получился творог на завтрак)))

Добавьте соду и перемешайте. Дайте время, чтобы произошла кислотно-щелочная реакция и сода погасилась в кефире.

Теперь добавьте соль, сахар, корицу и просеянную муку. Перемешайте до однородности.

Как приготовить оладьи с яблоками?

тесто для яблочных оладий

Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.

Сковороду разогрейте, налейте обильно растительного масла. Выкладывайте тесто столовой ложкой, а потом сверху на каждый оладушек положите по 1-2 дольки яблок (в зависимости от размера яблок).

Как приготовить оладьи с яблоками?

жарка оладий на сковороде

Когда поджарится одна сторона оладий, переверните на другую, чтобы поджарились и яблочки.

Готовые оладьи выложите на плоское блюдо яблоками вверх и посыпьте сахарной пудрой сквозь ситечко.

Как приготовить оладьи с яблоками?

готовые оладьи с яблоками

Из данного количества теста получается 18-20 оладий. Этого вполне достаточно, чтобы накормить завтраком семью из 4-5 человек. Приятного ВАм завтрака!

Предлагаю ознакомиться с общими правилами приготовления оладий, которые помогут Вам в дальнейшем готовить пышные и аппетитные оладьи на основе кефира или кислого молока.

  1. При смешивании кефира с содой, его необходимо немного подогреть. Именно такой вариант приготовления поможет соде правильно взаимодействовать с кислой средой, а оладьи получатся более нежными и наиболее пышными.
  2. Тесто тщательно перемешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Используйте только качественную муку и обязательно её просеивайте, что тоже положительно влияет на пышность изделий.
  3. Тесто для оладий должно быть довольно густым, но не слишком. Основное правило здесь — добавляйте муки столько, чтобы при жарке оладьи не растекались по сковороде.
  4. При жарке не делайте лепешки слишком большой толщины. При правильно приготовленном тесте, оладьи поднимутся и будут достаточно пышными.
  5. Время жарки оладий зависит от толщины оладушек. Они должны успеть пропечься за то время, пока поджарятся до золотистого цвета с двух сторон. В большинстве случаев для этого понадобится средний огонь.
  6. экспериментируйте с различными добавками, чтобы получать новые вкусы. Оладьи с вишнями, яблоками, бананами — имеют оригинальные новые вкусовые качества. Кроме того в оладьи можно добавлять сухофрукты, мак, орехи и т.д.

Зная основы приготовления оладий, теперь Вы сможете приготовить не только оладьи с яблоками , но и другие кулинарные шедевры на любой вкус!

Удачных Вам кулинарных экспериментов!

А вот такие невероятные оладьи готовит один папа для своего сына:

О admin

x

Check Also

Самые вкусные рецепты блинчиков на молоке: тонкие, ажурные, с дырочками

Какой рецепт блинчиков на молоке самый вкусный, интересует многих хозяек. К самым вкусным рецептам относятся тонкие и ажурные блинчики, а также с дырочками. Блины – это одно из самых простых, невероятно вкусных и сытных лакомств не только для ребятни, но и для взрослых.

Рецепт тонких блинчиков на молоке — Рецепты с фото

Существует множество способов и рецептов приготовления блинов. У кого-то они получаются толстыми, у кого-то тонкими. Предложенный вашему вниманию рецепт приготовления тонких блинов на молоке отличается тем, что толщина выпекаемых блинчиков составляет не более 2 миллиметров.

Рецепт тонких блинчиков на молоке с начинкой

Как приготовить рецепт тонких блинчиков на молоке с начинкой - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Блины на молоке – проверенные рецепты.

Рецепт вкусных тонких блинчиков на кефире, Дети и внуки

Всю масленичную неделю мы пекли разные блины: на молоке, на воде, приготовили из блинчиков вкусный торт с вишней и со сметанным кремом. Ели мы блинчики со сметаной, с вареньем, сгущенкой и медом.

Рецепт Эля

рецепт Эля рецепт Эля Блинчики по этому рецепту получаются очень дырчатые, очень нежные, тонкие и ажурные. Ведь именно такие блинчики любят очень многие. рецепт Эля Кефир, муку, яйца, сахар и соль соединить и хорошо перемешать венчиком до однородного состояния, чтобы не осталось комочков.

Рецепты тонких блинчиков на кефире, секреты

Тонкие кефирные блинчики – альтернатива блинам на молоке. Подборка разнообразных рецептов тонких блинчиков на кефире Блинчики – любимая выпечка многих. Тоненькие, ажурные, румяные, с пылу с жару или сложенные стопочкой, смазанные маслом… Традиционно основой для них служит молоко, однако есть другой вариант блинного теста – на кефире.

Оладьи на кефире с творогом пышные рецепт с фото

Пышные оладьи — общие принципы и способы приготовления Оладьи издавна считаются вкусной и сытной едой. Их подают и к завтраку, и в качестве десерта на обед или ужин. Некоторые пекут оладьи исключительно на дрожжах, считая, что только так можно приготовить по-настоящему пышные оладушки.

Творожные оладьи на кефире

Автор: Марина Выходцева Яблочный припек самая любимая добавка в оладьи. Ведь ничего нет проще, чем кинуть в тесто покрошенный фрукт и получить на выходе блюдо с изумительным ароматом.

Оладьи на кефире с творогом, бананом и яблоком — лучшие рецепты с манкой и овсяными хлопьями

Оладьи на кефире - лучшие рецепты вкусного домашнего угощения Приготовив правильные оладьи на кефире, вы сможете по достоинству оценить преимущество способа, вдоволь накормить семейство вкусным блюдом, любовь к которому у каждого привита еще с детства.

Творожные оладьи — пошаговый рецепт с фото

Оладьи получаются очень нежными, с приятным творожным вкусом, который отлично дополняет аромат и кислинка яблока. Готовятся такие оладьи довольно просто и быстро, а результат порадует даже самых маленьких приверед.

Гурмандия — Blog Archive Пышные оладьи с творогом

Оладьи получаются пышными, нежными и со вкусом воспоминаний из детства. Ингредиенты: — 80гр сахара — 200гр творога — 200гр кефира — 2 яйца — 9 столовых ложек муки — 5гр соды Яйца растереть с сахаром, влить кефир и размешать до получения однородной массы.

Оладьи на кефире с творогом

Вторые блюда (3128) Десерты (2510) Кухни мира (2215) Выпечка (1758) Закуски (1349) Салаты (1074) Супы (596) Про. (519) Напитки (383) Праздники (297) Гарниры (265) Завтраки (264) Заготовки и ко (258) Бутерброды (209) Макаронные изделия (195) Соусы (189) От знаменитостей (186) Блюда из яиц (180) Блюда из молочных продуктов (133) Украшения для блюд (124) Физиология питания (99) Желеобразные блюда (96) Шашлыки (91) Фундамент (бульоны,тесто и т.д.) (90) Пельмени и Ко (89) Новости и факты (85) Полезные советы и финты (84) Осталось за кадром (83) Диеты (72) Гриль (70) Специи (63) Для детей (49) Инвентарь (посуда) (41) Fast Food (40) Кухня диабетиков (33) Эксперт (32) Технология приготовления (27) Маринады и ко (24) Вопрос на миллион (24) Этикет (18) Знаете ли Вы? (15) Секс-кухня (12) Сервировка (12) Рецензии на книги и журналы (7) Правила подготовки банкетов и т.д. (2) Всем известно о пользе творога, богатого необходимыми организму микроэлементами и легкоусвояемым белком.

Оладьи на кефире с творогом пышные рецепт с фото, Блог Кулинара

Пышные оладьи - общие принципы и способы приготовления Оладьи издавна считаются вкусной и сытной едой. Их подают и к завтраку, и в качестве десерта на обед или ужин. Некоторые пекут оладьи исключительно на дрожжах, считая, что только так можно приготовить по-настоящему пышные оладушки.

Как приготовить из творога оладьи? Оладьи из творога: рецепт с фото

Как приготовить из творога оладьи? Оладьи из творога: рецепт с фото Из творога оладьи получаются очень сытными и вкусными. Однако делать такие блинчики можно не только с применением мелко- или крупнозернистого продукта, но и с использованием кефира, сметаны, а также яблок и даже тыквы.

Оладьи из творога — Пошаговый рецепт с фото, Десерты

Оладьи из творога – идеальная и сытная альтернатива яичнице на завтрак. Оладьи с творогом на кефире подходят для меню детей и взрослых, они легко усваиваются, являются питательными и очень вкусными.

Оладьи с яблоками на кефире, Рецепты домашней выпечки

Оладьи с яблоками на кефире. Творожные оладьи с яблоками. Оладьи на кефире с творогом. яйцо — 1 шт творог — 100 г кефир — 1 стакан яблоко — 1 шт большое мука — 1,5-2 стакана сахар — 1 ст.л. соль — 0,5 ч.л. без горки сода — 0,5 ч.л. масло растительное — 1 ст.л. Оладьи по этому рецепту получаются очень вкусные и пышные.

Пышные оладушки с творогом на кефире рецепт с фото

Пышные оладушки с творогом на кефире рецепт с фото Тем, кто любит блюда, в состав которых входит творог, наверняка понравятся вкусные оладьи на кефире с творогом и изюмом.

Оладьи с творогом на кефире, ХозОбоз — мы знаем о еде все

Оладьи из творога, рецепт с фото. Оладьи всегда ассоциируются с уютным домом, с семьёй, с любимыми и близкими людьми, с неторопливыми чаепитиями, в общем, с чем-то чрезвычайно простым, но в то же время очень значимым.

Творожные оладьи на кефире — Кулинарные рецепты любящей жены

Творожные оладьи, как и все изделия из творога, очень вкусные. К тому же блюдо готовится быстро, получается сытно – не зря это один из самых популярных завтраков.

Оладьи с творогом на кефире

Популярность этого блюда объясняется тем, что далеко не все любят творог в чистом виде. Но в составе других блюд едят его охотно. Чтобы приготовить вкусные и полезные оладьи с творогом, понадобится: • 2 ст.л. подсолнечного масла, • сахар по вкусу (как правило, полстакана), Количество сахара может варьироваться.

Творожные оладьи

Творог сухой — 400 г (не пастообразный) Кефир (можно смешивать со сметаной) — 200 г Яйца — 2 шт. Мука — 200 г Сахар — 3 ст. л. (по вкусу можно добавить ещё 1,5.) Соль — 2/3 ч. л. Сода — 2/3 ч. л. (я брала 0,5 ч. л.) (я в муку добавляла неполную 1 ч. л. разрыхлителя) Растительное масло для жарки Ванилин (я беру ванильный сахар) Если ваш творог не достаточно сухой, то можно уменьшить количество кефира.

Оладьи с творогом на кефире – все секреты рецепта

Чтобы оладьи с творогом на кефире получились нежными и пышными, хозяюшки применяют всевозможные хитрости, к примеру, в тесто добавляют соду или отдельно взбивают белки.

Оладьи из творога — Чудо — кулинарный рецепт

Чудесные оладушки из творога! Для ценителей творожной выпечки! Вкуснейшие, нежные и ароматные! Рецепт очень актуален, если осталось немного творога и кефира: на сырники не хватит, а на творожные оладьи - в самый раз! Творог — 250 г Кефир — 1.5 стак.

Рецепт пышных оладьев на кефире с творогом

Как приготовить рецепт пышных оладьев на кефире с творогом - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Чтобы оладушки получились пышными, хозяюшки идут на всевозможные ухищрения: кладут в тесто соду, хорошо взбивают яйца.

Рейтинг@Mail.ru